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La petite fille de Madeleine

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Blog créé le 05/07/2007

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Nouveau forum : quelles sont les clés d'une Chandeleur réussie ?

 30/01/2014
Dimanche 2 février, nous fêterons la Chandeleur ! Et, comme chaque année, la fête des chandelles est une bonne occasion de faire sauter les crêpes !

D'ailleurs, savez-vous pourquoi on fait sauter les crêpes ? Faut-il préférer l'huile ou le beurre ? Comment obtenir une crêpe régulière en épaisseur ? Nous vous proposons de lire quelques éléments essentiels, fournis par un maître crêpier, sur iTerroir.

>>> Et nous vous donnons maintenant rendez-vous sur le forum pour échanger sur ce qui constitue, selon vous, une Chandeleur réussie. Vous avez certainement vos petits secrets en matière de confection de crêpes ? Une garniture fétiche ? L'habitude de réunir plusieurs personnes à la Chandeleur ?

Pour moi, une Chandeleur réussie repose avant tout sur le partage ! Je vous en dis plus sur le forum...

A très bientôt,

La petite fille de Madeleine



 

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