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La petite fille de Madeleine

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Blog créé le 05/07/2007

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Nouveau : la revue d'automne de Certi'Ferme

 05/11/2012
Pour commencer la semaine, nous vous proposons de découvrir notre petite revue d'automne.

Vous y trouverez tout d'abord un focus sur un produit star de cette saison, j'ai nommé la pomme ! Pourvue de nombreux bienfaits, elle entre dans la composition de plusieurs remèdes de grand-mère. Autant privilégier les traitements naturels quand on le peut, je pense que vous êtes d'accord avec moi sur ce point...


Nous avons ensuite intégré une sélection d'idées-recettes, à base de pommes en premier lieu, étendue aux produits de saison en second lieu : velouté de potiron, tourte aux cèpes, veau aux topinambours, purée de panais, fondant choco-châtaignes... Vous reconnaîtrez d'ailleurs peut-être l'une de vos recettes.


Pour terminer, nous avons mis au point un calendrier précisant, d'octobre à décembre, les meilleurs mois de consommation des fruits et légumes. A garder sous la main car cela peut être pratique.


Vous pourrez imprimer facilement ces quelques pages disponibles ici.

Bien à vous,

La petite fille de Madeleine 



 

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