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La petite fille de Madeleine

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Blog créé le 05/07/2007

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La tarte aux pommes normande

 04/11/2012
Envie d'un goûter gourmand et réconfortant ?
Que diriez-vous d'une tarte aux pommes normande ?

Rien de plus simple !

Il vous suffit de réunir les ingrédients suivants :
- 1 pâte feuilletée
- Quelques pommes
- 2 oeufs
- Du sucre roux (à doser à votre convenance)
- 20 cl de crème liquide

Passons maintenant à la préparation :
• Déroulez votre pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
• Mélangez dans un récipient les oeufs, le sucre et la crème.
• Epluchez les pommes et coupez-les en morceaux.
• Ajoutez ces morceaux à l'appareil et versez le tout sur la pâte.
• Enfournez 30 minutes environ, à 160°C (th.5-6).


Petit conseil : Dégustez votre tarte encore tiède avec un bon chocolat chaud, c'est un véritable régal !


Bonne fin de week-end à tous !

La petite fille de Madeleine 



 

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