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La petite fille de Madeleine

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Blog créé le 05/07/2007

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Gâteau au yaourt poires-chocolat

 13/10/2012
Simplissime et gourmande, nous vous proposons aujourd'hui la recette du gâteau au yaourt poires-chocolat. Ce dessert - qui peut aussi être servi au goûter - est un grand classique, apprécié des petits et des grands. N'hésitez pas à le faire à votre tour, l'alliance poires-chocolat fonctionne à merveille !

Les ingrédients :
- 1 ou 2 poires
- Du chocolat en vermicelles (à doser à votre convenance !)
- 1 yaourt brassé à la vanille
- 3 pots de farine 
- 1 pot de sucre
- 1/2 sachet de levure
- 3 oeufs
- 1/2 pot d'huile 

Les étapes de préparation : 
1. Dans un récipient, mélangez le yaourt avec le sucre.
2. Ajoutez les oeufs, un à un.
3. Incorporez ensuite la farine et la levure. 
4. Puis ajoutez l'huile. Mélangez bien.
5. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
6. Pelez la poire et coupez-la en fines tranches. Ajoutez-les à la préparation.
7. Ajoutez enfin le chocolat en vermicelles.
8. Versez le tout dans un moule et enfournez 40 à 45 minutes.

Bon week-end à tous,

La petite fille de Madeleine 



 

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