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La petite fille de Madeleine

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Blog créé le 05/07/2007

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Nos recettes coups de coeur pour la Saint Valentin

 25/01/2012

La Saint-Valentin, vous allez me dire, c'est surfait car pourquoi attendre le 14 février pour s'offrir un dîner en tête-en-tête quand on peut le faire tous les autres jours de l'année ? 

A 3 semaines du dit évènement, voici une sélection de recettes à concocter à l'occasion d'un repas "amélioré" pour deux. Vous pourrez le partager avec votre moitié ou avec un(e) ami(e)  à la date de la Saint Valentin ou à une toute autre date.

3 idées pour l'apéritif :

• Jolis coeurs, oeufs de Caille au jus de betterave de la Guillaumette
Palais dorés au comté
Cannelés saumon aneth



3 idées pour l'entrée :

Saint Jacques à la mandarine de Martine et Bernard
Carpaccio de saumon fumé à l'ananas de Fanfan
• Tartine chèvre et figues







Il ne vous reste plus qu'à enfiler votre tablier... et à vous régaler !

La petite fille de Madeleine 



 

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