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La petite fille de Madeleine

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La cuisine à 4 mains

 27/12/2011

Noël est passé, les enfants ont joué avec leurs cadeaux mais déjà ils commencent à s’ennuyer et à tourner en rond. Une façon de les occuper de façon ludique et rigolote est de faire la cuisine avec eux. En plus de les amuser, cela leur apprendra l’autonomie, la coordination et la concentration. Cela leur permettra également de reconnaitre les différents aliments et de découvrir de nouvelles saveurs.

 

Commencez par leur faire cuisiner des produits qu’ils connaissent et qu’ils aiment. Pour une 1ère fois, cela les attirera plus :

♦les gâteaux au yaourt, super facile avec le pot qui sert d'outil de mesure :          au Flamby, au Nutella ou à la Danette

le gâteau aux Carambar et Chamallows

le cake aux blagues

les muffins aux Nesquik

 

Les biscuits permettent aux enfants de mettre la main à la pâte, au sens propre ! Quel plaisir pour eux de travailler cette pâte avec les doigts et de façonner des boules ou des formes qu’ils pourront manger plus tard !

les roses des sables, super de pouvoir mélanger du chocolat fondu et des céréales

les biscuits de Noël, le plus rigolo, c'est le glaçage à la fin

les boules de neige, à rouler dans la noix de coco râpée

♦et pour l'apéro : des oursons au paprika

 

Côté salé, c’est aussi l’occasion de leur faire manger des ingrédients qu’ils n’aiment pas, alors profitez-en pour glisser dans vos recettes des légumes et du poisson, ça passera mieux :

des madeleines aux petits pois

une jolie terrine asperge et surimi

un crumble saumon poireaux

un cake à la ratatouille

 

Les pâtes : feuilletée, à pizza ou encore la feuille de brick sont de très bonnes alliées pour les recettes avec les enfants. Vous les découpez si besoin, il ne leur reste plus qu’à les garnir et à les mettre en forme, avec ou sans aide ;)

♦les croissants jambon fromage ou au Boursin

des feuilletés surimi ketchup

une pizza aux artichauts 

Stimulez leur imagination : demandez-leur ce qu’ils voudraient mettre sur la pâte à pizza par exemple et définissez la recette ensemble.

 

Si vous avez quelques appréhensions, voici quelques vidéos de recettes réalisées par des enfants. Vous verrez, tout se passe bien !

>> chocolatines - nems aux framboises - tomates à la crème de thon

 

Bonne fin de journée,

La petite fille de Madeleine




 

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