Bonjour,

Voici quelques articles publiés sur les blogs du Village Certi'Ferme en novembre et qu'il ne fallait surtout pas manquer ! 

Noël approche à grands pas... Suivez les étapes de la préparation du fois gras sur le blog de La Guillaumette : dénervage des lobes, préparation de l'assaisonnement, mise en bocal, cuisson, stockage et ... dégustation ! Pour les explications et les images associées, c'est par ici !

Au nom de la gourmandise, on continue sur notre lancée avec Annick qui nous fait le plaisir de partager avec nous son savoir-faire en matière de marrons glacés. 

On reste dans le fait-maison mais dans un tout autre domaine avec Yvette qui nous présente l'une de ses dernières créations : un charmant sac de fille, personnalisé, au style marin.

On découvre ensuite les dernières photos de Chantal et de son "île au soleil". Voici la plage de Toro, dans la commune de Païta.

Puis Mireille nous raconte, au gré de magnifiques photos, l'histoire vraie de Joseph Elie Simonin et de 3 ermitages du plateau jurassien. Un fabuleux article, à découvrir ou redécouvrir sans plus attendre.

On termine par un somptueux défilé de mode, celui d'un paon, pris sous toutes ses coutures par Françoise !

Merci à vous pour ces articles et à bientôt,

La petite fille de Madeleine