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La petite fille de Madeleine

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Blog créé le 05/07/2007

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Et si vous improvisiez une soirée orientale à la maison ?

 05/04/2011

Les premières belles journées ensoleillées ont certainement réveillé vos souvenirs de vacances ... Alors pour patienter jusqu'aux prochaines, voici une idée toute simple à mettre en oeuvre qui devrait vous offrir une bonne dose de dépaysement.

Il vous suffit d'organiser chez vous une petite soirée orientale : un dîner de circonstance dans une ambiance mille et une nuits !

Babouches au pied, musique orientale dans les oreilles, coussins de sol et souvenirs de Marrakech dans le salon, il ne vous reste plus qu'à choisir et préparer le menu.

En entrée, vous pouvez opter pour un caviar d'aubergines et de courgettes, du houmous (purée de pois chiches) ou des samossas.

Après cela, attelez-vous à un plat typique : un couscous ou une tajine.

Et puis pour terminer tranquillement ce bon repas, rien de tel qu'un délicieux thé à la menthe, servi avec de petites pâtisseries : des baklawas ou des cornes de gazelle.




 

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