Les blogs
du village
La petite fille de Madeleine

La petite fille de Madeleine

iTerroir - Certi'Ferme

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 5 922 856
Nombre de commentaires : 4 071
Nombre d'articles : 1 018
Dernière màj le 28/10/2019
Blog créé le 05/07/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

On l'attendait de pied ferme : le printemps est là !

 22/03/2011

Enfin, nous pouvons nous débarrasser de notre coquille hivernale et fêter, pour notre plus grand bonheur, l'arrivée du printemps ! On aime le printemps parce que c'est une saison foisonnante qui marque le renouveau : la nature reprend vie, les oiseaux migrateurs sont de retour, les jours allongent, on savoure ses premiers repas en terrasse ...

Le saviez-vous ?
Le dernier printemps le 21 mars a eu lieu en 2007. Les astronomes physiciens estiment que le prochain 21 mars, synonyme de début printemps, sera en l’an 2102.
Le jour du printemps correspond à l'équinoxe, c'est à dire au jour de l'année où tous les habitants de la Terre bénéficient équitablement de 12 heures de jour et 12 heures de nuit.

En cuisine aussi le printemps offre des nouveautés ! Après de longs mois d'hiver, place aux légumes primeurs : asperges, radis, fèves, pois, carottes ...

Quelques suggesions de recettes :
- Cake asperges & mozarella
- Radis frappés en marinade exotique et coriandre
- Risotto aux fèves et petits pois frais
- Fricassée de fèves au jambon et carottes

A toutes et à tous, nous vous souhaitons de tirer le meilleur parti de cette saison du renouveau !

La petite fille de Madeleine




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :