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La petite fille de Madeleine

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Blog créé le 05/07/2007

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Quoi de neuf sur iTerroir ?

 21/11/2016
Pour bien commencer la semaine, malgré le temps maussade, nous vous proposons de lire les dernières nouveautés parues sur iTerroir...

Les dossiers de cuisine 

Cuisiner avec de la bière
Evoquant inmanquablement le Nord de la France et la Belgique, la cuisine à la bière a de quoi satisfaire votre palais. Partez à la découverte d'un univers culinaire surprenant : que vous aimiez ou non la bière, vous allez être conquis !

Cuisiner la patate douce
Tendre et légèrement sucrée, la patate douce se cuisine très facilement et de nombreuses manières. Découvrez nos conseils et nos idées recettes pour vous régaler avec la patate douce : purée, gratin, frites, gâteau...


Les quiz

♦ Les régimes "végé"
On parle souvent du régime végétarien, mais plusieurs variantes existent... végétalien, vegan, pescetarien... testez vos connaissance sur le sujet !

♦ Le thon blanc
Le thon blanc est connu pour ses qualités gustatives mais aussi pour ses apports en acides gras essentiels et en Omega 3, bénéfiques sur l'humeur et sur la prévention de certaines maladies.


Les sélections de recettes

Recettes de soupes, potages et veloutés
Grâce à notre sélection de 25 recettes de soupes, potages et veloutés, la traditionnelle soupe aux légumes a de la concurrence ! Originales et pleines de goût, nos idées de soupes vont éveiller les papilles des petits comme des grands.

Recettes avec des châtaignes et marrons
Les châtaignes et les marrons, fruits à écale, sont de véritables petites douceurs que nous offre l'automne. Et si vous vous laissiez tenter par un velouté de châtaignes, un fondant aux marrons ou encore une liqueur de châtaignes maison ?



Nous vous souhaitons une excellente semaine... et de belles et bonnes choses en cuisine !

La petite fille de Madeleine



 

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