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La petite fille de Madeleine

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Une recette express et délicieuse de tarte aux prunes

 14/08/2016
Comme je vous le disais en fin de semaine, je ne manque pas de prunes en ce moment. D'ailleurs, merci pour vos idées ! De mon côté, je vous propose aujourd'hui une recette express et délicieuse à faire avec des prunes : une tarte !

<<< Les ingrédients >>>
• 800 g de prunes
• 1 boîte de lait concentré sucré de 400 g
• 4 oeufs
• 1 pâte brisée

<<< La préparation >>>
- Disposez votre pâte dans un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette.
- Lavez les prunes, coupez-les en 2 et dénoyautez-les. Disposez-les sur la pâte.
-  Fouettez les oeufs avec le lait concentré sucré. Versez le mélange obtenu sur les prunes.
- Enfournez pour 30 à 45 minutes à 180°C (th.6).

Une tarte toute simple servie ce dimanche qui, je peux vous l'assurer, a beaucoup plu ! 

Bonne fin de journée,

La petite fille de Madeleine



 

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