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La petite fille de Madeleine

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Blog créé le 05/07/2007

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Bon Mardi Gras !

 17/02/2015

Défilés de costumes et chants à travers les rues : pas de doute, aujourd'hui, c'est Mardi Gras ! Côté cuisine, les papilles sont en fête avec les beignets, gaufres et crêpes, des recettes dont le parfum nous rappelle celui des fêtes foraines...

La pâte des beignets, gaufres et crêpes est simple à réaliser et plutôt économique : il suffit d'avoir des œufs, du lait, du beurre, de la farine et du sucre. Libre à vous, ensuite, de choisir la garniture : sucre, compote, confiture, crème pâtissière, chocolat, caramel, morceaux de fruits, amandes effilées...

--> Les recettes de carnaval sont synonymes de plaisir et de gourmandise. Les confectionner en famille sont sources de bonne humeur alors ne manquez pas de jouer à notre quiz dédié à Mardi Gras !

Bonne journée,

La petite fille de Madeleine 




 

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