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Blog créé le 09/08/2012

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Potage haricots verts pomme de terre

 01/12/2014
Les températures sont bien descendues dans notre région Lorraine, un bon potage chaud pour nous réconforter.

Un sachet de haricots verts congelés du jardin
1 pommes de terre
1 bouillon cube légumes
1 gousse d'ail
crème et persil  


Avec thermomix, épluchez la pomme de terre, mettre les haricots vers congelés et la pomme de terre coupée en dés dans le bol, ajouter le bouillon cube, la gousse d'ail écrasée, 500 gr d'eau, 20 mn 100° vitesse 3.


A la sonnerie rajouter un peu de crème, mixez 20 sec vitesse 8.


Juste à rajouter du persil dans votre assiette et dégustez bien chaud.     



 

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