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Blog créé le 09/08/2012

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Flan au lard et boursin

 26/11/2014
Un repas pratique et simple pour un soir


Pour 4 empreintes

200 gr de lardons
250 ml de lait
40 gr de farine
120 gr de gruyère
100 gr de fromge ail et fines herbes
2 oeufs
poivre
tomates cerises

Faire revenir vos lardons.
Battre les oeufs, le lait, la farine, le gruyère, le fromage ail et fines herbes et le poivre.


     



Répartir les lardons dans vos empreintes, répartir l'appareil.
Mettre une tomate cerise au centre.
Faire cuire à four préchauffé 30mn à 180°


Attention c'est chaud !     

Avec un bonne salade, icebert et mâche pour moi.



 

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