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Blog créé le 09/08/2012

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Ecrins magiques

 18/11/2014
Les recettes d'écrins magiques circulent sur les blogs, j'ai choisi cette recette.
Pour 6 grandes empreintes.


150 gr de spéculos
75 gre de beurre
noisette en poudre
noix de coco
chocolat noir
200 gr de lait concentré sucré





Réduire les spéculos en poudre, ainsi que le chocolat noir, et les noisettes si vous les avez achetées entières.


Dans le thermomix mettre le beurre, programmer 2 mn 50° pour le faire fondre, ajouter la poudre de spéculos et mélanger quelques secondes.
Vous pouvez utiliser une boite de lait concentré non sucré, j'avais en stock cette boite de lait concentré sucré, avec les spéculos, le chocolat , c'est déjà bien sucré.

Tapisser le fond de vos empreintes avec cette préparation et tasser bien.


Ajouter la poudre de noisette, j'ai rajouté quelques morceaux pour le croquant, le chocolat noir et la noix de coco, et répartissez le lait concentré.


Mettre au four préchauffé 20-25 mn.


Laisser refroidir, vous pouvez aussi les mettre au frais avant de déguster, ils seront plus croquants.



 

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