S'inscrire au fil RSS
|
Le village d'Epfig se trouve au pied de la colline de l'Ungersberg, la commune s'étent sur 2200 hectares dont 560 plantés de vigne, ce qui fait la plus grande commune viticole.
Un chemin contourne le village par le sud dans le vignoble. 
Dambach-la-ville est située au pied des Vosges sur la route de vins.
La ville est entourée d'un rempart en pierre, sa construction débute en 1325 et s'échève en 1353, c'est à ce moment là que le village est appelé le ville de Dambach. 
Dambach-la-ville l'une des plus jolies cités du vignoble alsacien avec sa fontaine, sa grand place, ses maisons renaissance à pignons et à redans.
Nous avons déjeuné dans ce restaurant 'A l'Arbre Vert' avec la déco des petits nains au travail dans le vignoble.
Une toute petite adresse gourmande et sérieuse à Dambach-la-ville, dans un petit coin du village, sympa, relax. Une cuisine au goût du jour, du marché et de la saison. 
Je choisis le Presskopf, fromage de tête servi avec des pommes de terre rôties et mon mari la choucroute.
Dessert un kougloff glacé et nougat glacé aux fruits rouges. Claire et Alain Bergmann veillent avec gentillesse 
Voir
les 4 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
