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Quelques sachets de mirabelles du congélateur à écluser.
500 gr de mirabelles 400 gr de fromage blanc 200 gr de sucre 1 càc de cannelle Faire compoter les mirabelles avec la cannelle. Mixer Mélanger le sucre au fromage blanc. Mettre un peu de compotée refroidie dans les verrines, ajouter le fromage blanc, quelques mirabelles pour la déco, et une pinsée de cannelle. Mettre au frais. 
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