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De délicieuses pommes de terre rôties au four, très appréciées, elles sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, testez cette recette toute simple.
Dégraissez légèrement une plaque pour le four. Faire cuire vos pommes de terres avec la peau 5 mn dans l'eau bouillante. Les égoutter et laisser sécher. Coupez les en deux dans le sens de la longueur, avec une fourchette faites des stries sur les pommes de terre. Badigeonnez les d'un peu d'huile et mettre du gros sel. Les déposer sur votre plaque allant au four, laisser rôtir dans votre four préchauffé à 200°, les servir sitôt qu'elles sont dorées et croustillantes en accompagnement. 
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