Les blogs
du village
Simple chez Christine
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 2 966 847
Nombre de commentaires : 2 749
Nombre d'articles : 1 060
Dernière màj le 28/08/2016
Blog créé le 09/08/2012

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Brioche facile sans oeufs

 10/02/2014
500 gr de farine
350 gr de lait
100 gr de sucre
100 gr de beurre
1 paquet de levure

Avec thermomo rien de plus facile, mettre la farine, le lait, le sucre la levure dans le bol , fonction épi 3mn

A la sonnererie rajouter le beurre, fonction épi 3 mn

Laisser doubler de volume dans le bol

Sortir du bol et dégazer, mettre la pâte dans un moule.

J'ai coupé des bandes, j'ai mis des pépites de chocolat praliné, j'ai roulé les bandes et les ai mises dans un moule, pour les faire doubler de volume encore une fois.

Badigeonnez de lait avec du sucre, mettre du sucre perlé et mettre au four préchauffé 20 mn.

         
                   





 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :