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Blog créé le 09/08/2012

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Vietnam jour 3 - 9 décembre 2013

 30/01/2014
Continuons cette journée avec un marché terrestre.

Un marché tout coloré


des piments du dragon en rose, (comme le fruit du dragon ici appelé Tataya)










des crevettes


la photo n'est pas belle, sur le plateau devant vous voyez des crapauds attachés avec un élastique....


des crabes








Un peu de viande


un hamster


des hérissons


des écureuils


Si vous arrivez vous mettre dans cette position, les pieds biens à plat

alors bravo...


Visite d'une usine artisanale de Nuc man, cette sauce de poissons pourris, je peux vous le dire je ne peux plus la voir sur une table.



D'abord il faut décharger ce bateau qui est remplit de déchets de la récolte de riz






ils passent dans la circulation sans problèmes , personne ne s'arrête tout le monde continue son chemin


On se sert des débris de la récolte de riz comme bois de chauffe



Pour celles qui m'ont demandé si il y avait des odeurs, ici ca dégage le nez...

Le  nuc man est fait à partir d'anchois séchés sur de la terre chauffée, le jus coule dans des rigoles



On remplit des bouteilles


Ce jour là à midi nous avons mangé dans un restaurant situé dans un très joli parc
















Rouleau de printemps


Un boule qui cuit dans l'huile bouillante à base de riz


Ici elle est toute petite et gonfle comme la photo ci-dessus, pas mauvais


La soirée diner-croisière dans la baie de Saïgon.

à bord de ce bateau


L'accueil, j'ai fait vite pour ne pas qu'on vienne me vendre la photo ensuite..




Buffet à volonté, houpi


le dessert à volonté , ca ca fait du bien


Chansons et danses du pays






Une chanteuse, belle musique et karaoké


La Baie de Saïgon


Une belle soirée, dépaysement total.



 

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