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Blog créé le 09/08/2012

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Ecrasée de pommes de terre au fromage

 30/10/2013
2 pommes de terre cuites de la veille
1 morceau de fromage fermier
des petits dés de cervelas
persil
ail
poivre
tomates séchées

J'ai écrasé mes pommes de terre cuites, mélangé avec le fromage fermier.
D'abord je voulais faire des petites bouchées avec des feuilles de brick , j'ai changé je les ai mises dans des petites cassolettes que j'avais sorties en même temps que les feuilles de briques, c'est qu'une idée me trottait dans la tête....



prêtes à mettre au four


avec une salade verte,
attention c'est bouillant.....



 

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