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Difficile d'y résister...et utiliser les restes de chocolat de Pâques et des paquets entammés.
1 oeuf 50 gr de sucre 1 paquet sucre vanillé 1 càc de sel 130 ml de lait 1 paquet de levure de boulanger 80 gr de beurre 300 gr de farine 1 carré de chocolat du nutella 
dans le bol de thermomix, mettre la levure, le lait, programmer 2 mn/37°/vit.1 Ajouter ensuite l'oeuf, le sucre, le sucre vanillé, le beurre, la farine, le sel dans le bol 
au bout d'une heure, il faisait chaud ce we 
pendant cette heure j'ai fait fondre les restes de chocolat en bain marie avec un peu de lait
Etaler la pâte sur un plan de travail fariné
Découper des lanières sur la moitié de la pâte, et sur l'autre moitié, tartiner le chocolat ou nutella.
Rouler la partie du chocolat sur elle-même.
Poser les lanières une par une sur le boudin
Laisser lever la pâte encore 1 à 2 heures, comme il faisait chaud ce jour là,
babigeonnez de lait et mettre au four 15 mn à 180°. Lui mettre deux petits carrés de chocolat pour les yeux. 
un oeil a fondu, la pauvre...
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