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Un pet de nonne est un beignet soufflé et sucré de pâte frite. 
250 gr de farine
125 gr de sucre 1 oeuf 125 ml de lait 15 gr de levure de boulanger 30 gr de beurre 
j'ai mis la levure dans une partie du lait chaud.
faire fondre le beurre ou utiliser du beurre mou. J'ai mélanger tous les ingrédients dans le robot. La pâte doit être élastique 
faire lever la pâte pendant une heure.
Faire chauffer l'huile et les faire cuire à votre goût.
les voilà prets à déguster.
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