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Blog créé le 09/08/2012

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Petits clafoutis aux saucisses knackis

 24/11/2015
Si vous êtes comme moi, en manque d'inspiration pour le repas du soir, alors testez celle-ci. C'est bon et fondant.
Vous savez ces petites saucises que petits et grands apprécient autour d'un apérif !  

 2 oeufs

20 g de fécule de maïs

15 cl de lait

15 cl de crème liquide

1 pincée de noix de muscade

ciboulette (j'ai utilisé du persil)

1 pot de Knacki



Préchauffez votre four à 180°c.

Posez vos empreintes sur une plaque.

Dans un saladier fouettez les oeufs, poivrez, (j'évite beaucoup le sel dans certaine préparation.)

Dans un bol, délayez la fécule de maïs dans le lait et incorporez aux oeufs battus, ajoutez la crème liquide, la noix de muscade et la ciboulette ciselée.

Répartissez quelques saucisses dans les empreintes
et versez la préparation.

Au thermomix
mettre tous les ingrédients et mélangez quelsques secondes.  
 





pour nous avec un reste de pâtes



 

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