Les blogs
du village
Simple chez Christine
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 2 989 443
Nombre de commentaires : 2 749
Nombre d'articles : 1 060
Dernière màj le 28/08/2016
Blog créé le 09/08/2012

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Quatre quart aux pommes

 27/10/2015
C'est la pleine saison des pommes, un quatre quart de Christophe Felder.


caramel au beurre salé pour moi
vous pouvez faire votre caramel avec 90 gr de sucre 3 c-a-s d'eau


3-4 pommes
150 gr de beurre mou
150 gr de sucre
150 gr de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique           




Verser votre caramel dans un moule à charnière pour moi. Incliner le moule dans tous les sens afin de couvrir le fond du moule de caramel. Peler les pommes et les couper en petits morceaux. Les déposer sur toute la surface du moule en recouvrant le caramel.





Dans un saladier fouetter le sucre et le beurre fondu. Incorporer la farine mélangée à la levrure Verser cettre préparation sur les pommes. Enfourner dans un four préchauffé à 180° durant 30 mn environ Laisser tiédir avant de démouler.







 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :