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Blog créé le 09/08/2012

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Filet de saumon citron et aneth

 08/10/2015
Une cuisine simple nature, légère, chez nous on adore,
avec thermomix si facile 

2  filets de saumon
fleur de sel -poivre du moulin
aneth
250 gr d'eau
un verre de vin blanc
1 cac de fumet de poisson   
citron 

 
Faire tremper le riz dans un peu d'eau avant la cuisson.

Mettre l'eau dans le bol, ajouter 1càc de fumet de poisson, 1 verre de vin blanc
Mettre les filets dans le panier du varoma, saler, poivrer, un filet de citron et parsemez d'aneth. 
Mettre le riz dans le panier, insérez le panier dans le bol 
Placez le varoma sur le bol, programmer 25 mn fonction varoma, vites cuillère.


A la sonnerie, servez poisson et riz avec du citron.   
 








 

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