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Blog créé le 09/08/2012

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Crème au nougat

 14/04/2015
des barres de nougat qu'on nous avait offert et qu'il fallait manger
pour qu'elles collent moins aux dents, je les ai transformées en crême 

500 gr de lait
2 oeufs
30 gr de fécule de mais
2 barres de nougat
30 gr de crème fraîche 


au thermomix, mettre les barres de nougat dans la cuve, les mixer quelques secondes, ajouter les autres ingrédients sauf la crème.
Programmer 12mn 90° vites4, à la sonnerie ajouter la crème mixer et remplir vos coupelles.
mettre au frais jusqu'au moment du dessert.



 

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