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Blog créé le 09/08/2012

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Repas du 25 décembre chez moi

 12/01/2015
Ma table de Noël


La décoration sur le thême de la forêt.






Tatin de foie gras à la poire, la recette suivra.


Fleur de saumon frais


avocat, citron vert, oeufs de saumon et


betterave macérée dans son jus d'orange


En plat, macreuse de boeuf au madiran, la recette suivra; et ses carottes glacées


Plateau de fromage


Pour le dessert, mousse de framboises, carré de molleux aux épices, glace au caramel et beurre salé





 

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