Les blogs
du village
grainedesucre

grainedesucre

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 4 603 719
Nombre de commentaires : 25 375
Nombre d'articles : 2 435
Dernière màj le 28/03/2024
Blog créé le 24/09/2011

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

La roussette aux épinards

 08/05/2014
1 grande boiîte d'épinards hachés ou l'équivalent en épinards surgelés
2 petites roussettes coupées en tronçons (roussettes poisson !)
1 citron
un peu de margarine
sel, poivre, ciboulette 

Bien égoutter les épinards.
Dans une sauteuse faites fondre la margarine.
déposez les épinards dans le fond
assaissonnez  
posez les tronçons de roussettes et versez sur le dessus le jus de citron et la ciboulette.
couvrez et laissez cuire 20 à 25 minutes environ (retournez les tronçons à mi-cuisson).
Nous avons accompagné ce plat de pommes vapeur.
je la préfère à la sorte "saumonette" qui est plus fade. 



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :