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ce matin envie de faire un savarin. recette : 3oeufs, du sel, du sucre, de la levure, DU LAIT, DE LA FARINE,...
je commence : séparer les blancs des jaunes (OK c'est fait) mélanger les jaunes avec le sucre et faire blanchir (OK c'est fait) battre les blancs en neige (OK c'est fait) et là ;;;;;; stupeur : ajouter les blancs à la préparation et saupoudrer la préparation de levure.... !!!!!!!! ben et ma farine ???? et mon lait????? pouiffff ! pas dans la recette ! bon heureusement que j'en étais pas à mon premier gâteau. J'ai ajouté la farine, la levure le lait puis enfin les blancs d'oeuf... il est beau mon gâteau (la photo a été prise sur le net, je vous livrerai ma recette à la prochaine réalisation !) 
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