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Blog créé le 24/09/2011

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Harengs à la diéppoise

 17/11/2024
Novembre c'est le mois du hareng. Il faut en profiter parce que même s'il y en a encore en décembre, les autres poissons passent en priorité et pourtant, non seulement c'est bon, mais en plus c'est d'un prix de revient très bas.

Alors bien sûr, hier soir, poêlée de rogues et aujourd'hui, harengs à la dieppoise avec quelques frites ...



 

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