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Blog créé le 24/09/2011

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Notre repas de St Valentin ... aujourd'hui

 21/02/2021
Eh oui, on le fait quand on en a envie hihihi !

Un excellent plat de saumon rose, langoustines, endives, pommes vapeur, oignons et sauce champignon... passé au four...
Le saumon rose a été cuit dans un court-bouillon avec des algues et
les langoustines, fraîches également.


Arrosé d'un petit Muscadet...


et des petits chaussons à la compote pommes/poires... super !



Joli menu
C sympa
Par nadou      le 21/02/2021 à 18:52     Voir mon blog !  
Coucou
Tu as bien raison.. In se fait plaisir, quand on en a envie. 
Ton plat doit être bien savoureux. 
Bisous 
Par dely      le 21/02/2021 à 18:58     Voir mon blog !  
coucouuuuuuuuuu
un bon plaisir les z amoureaux hihihihi , bonne soiree , bizouuuuuuuuuuuuuu
Par mimicuisine      le 21/02/2021 à 18:59     Voir mon blog !  
coucou Nadou
Hier c'était marché et le poisson était tout frais !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 21/02/2021 à 19:16     Voir mon blog !  
coucou Mimi
On a pris le temps de déguster et ensuite une petite marché de 5 kms pour éliminer hihihi !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 21/02/2021 à 19:17     Voir mon blog !  
bonsoir Dely
Oui c'était très bon et en apéritif avec le reste de pâte des chaussons j'ai fait des allumettes assaisonnées de ton sel parfumé, quelques graines de sésame et un peu de poivre 4 baies. Allez quand c'est St Valentin, on ne lésine pas hihihi !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 21/02/2021 à 19:18     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Un beau menu, bien gourmand, bien savoureux que vous avez du bien apprécier. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 22/02/2021 à 10:03     Voir mon blog !  
bonjour Sylvie
Il en restait pour à midi et nous nous sommes régalés deux fois !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 22/02/2021 à 15:37     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise
Ta bien raison on se fait plaisir ! 
Ton plat a du être succulent !
Gros bisous lisette
Par lisette      le 23/02/2021 à 09:20     Voir mon blog !  
bonjour Lisette
Rien de bien compliqué mais savoureux ! 
Ici la Covid s'intensifie et nous pensons que nous allons être confinés sous peu !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 23/02/2021 à 14:28     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Oui ,malheureusement sa ce confirme !! Les touristes qui était monté sur la côte était interdit de traverser pour aller au Dunkerque. 
Courage !! Chez nous nouvel réunion vendredi, mais De Croo veut rien lâcher....et a mon avis l'année sera pareil que 2020. C'est triste 
Gros bisous lisette
Par lisette      le 23/02/2021 à 16:55     Voir mon blog !  
bonsoir Lisette
Je ne sais pas si on va s'en sortir de ce virus ! Bien sûr, les gens sont en vacances et ne peuvent aller ni au cinéma, ni dans les musées, ni au restaurant, alors pour s'oxygéner ils viennent à la plage et du coup, il y a abondance de personnes et le virus en profite ! SI ça fait ça à chaque vacances... on est loin d'en voir la fin !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 23/02/2021 à 18:37     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Je viens de voir les infos et je pense bien à toi car je suis venue passer la semaine chez mon amie de Lievin, il fait beau, et je comprends qu'avec tout ce qui est fermé, les balades sur la plage pour ceux qui habitent en bordure de mer, soient tentantes... Sur la 3, nous avons vu aussi un reportage sur les caps et sans ce couvre feu à 18 h, je pense que nous y serions 'montés', ces sites sont si beaux ! 
Bisous et prenez bien soin de vous ! 

Par chantal02      le 23/02/2021 à 20:58     Voir mon blog !  
Bonjour Chantal
Depuis un an, les gens ont cette menace de contamination.  Ils manquent de liens sociaux aussi et quand il fait beau, les enfants ont également besoin de prendre l'air.  C'est donc bien compliqué pour les familles. Alors tout le monde se retrouve aux mêmes endroits.  Actuellement,  le virus mutant se développe aussi à  Boulogne et dans la région de  Desvres qui est très belle à  visiter.  Merci pour ton message,  nous continuons les gestes barrières et allons nous promener parce qu'on peut,  en semaine dans des endroits où il n'y a pas de monde ou très peu mais comme pour tout ça commence à  peser sur le moral. 
Gros bisous 
Françoise 
Par grainedesucre      le 24/02/2021 à 08:02     Voir mon blog !  
coucou Françoise
tu as bien raison on se fait plaisir quand on en a envie.gros bisous
Par maryse      le 24/02/2021 à 17:43     Voir mon blog !  
coucou Maryse
En fait on ne mange pas souvent du saumon rose ni de langoustines alors on a dit que c'était notre repas de St Valentin hihihi !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 24/02/2021 à 19:06     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Quelle galère,je viens d'écouter a la radio que vous allez être confiner ce week-end ! 
Bon courage 
Gros bisous lisette
Par lisette      le 25/02/2021 à 08:47     Voir mon blog !  
bonjour Lisette
Le virus s'étend à Boulogne, Calais, la région de Desvres.. Nous pouvons quand même faire nos courses et nous balader 5 heures dans un rayon de 1km et comme nous n'allons pas dans les endroits où il y a beaucoup de monde, ça ira... 
merci Lisette
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 25/02/2021 à 14:26     Voir mon blog !  
Bonsoir
J'ai bien pensé à toi quand j'ai entendu notre Premier Ministre parler du nouveau confinement..
Quand allons nous retrouver notre 'ancienne"vie, voilà un an que nous vivons avec ce satané virus...
Bon courage et prends bien soin de toi et de tes proches. Bisous. 
Par dely      le 25/02/2021 à 22:33     Voir mon blog !  
Bonjour Dely
Pour le moment ce n'est que le week-end... avec l'augmentation des cas du nouveau virus c'est prudent de le faire dans l'intérêt de tous.  Apparemment ce sera aussi le cas de Boulogne et bientôt Calais.  On aimerait bien voir cette saleté de virus s'en aller  !!! 
merci pour ton gentil commentaire. 
Gros bisous 
Françoise 
Par grainedesucre      le 26/02/2021 à 08:05     Voir mon blog !  
coucou - un très bon repas en effet et bien gourmand et en ce moment cela compte beaucoup!!!!!!!!
comme toi j ai suivi la conférence d hier et vous voilà "confinés" une grosse pensée pour toi mais comme tu dis en bord de mer difficile de tenir les distances, surtout en cette période de vacances et que dire du couvre feu à 18h maintenant qu il fait jour jusqu à presque 19h. !!!!!!!!
en tout cas bon courage pour ces nouvelles restrictions mais si tout le monde les respecte une lueur d espoir au bout??????? bises 


Par mcc-33      le 26/02/2021 à 11:15     Voir mon blog !  
Bonsoir Marie-Claude
Merci pour ton gentil message. Toute cette situation est très difficile à gérer et souvent ceux qui respectent payent pour ceux qui s'en fichent ! J'espère vraiment que cet effort supplémentaire sera compris par tous et que la vague épidémique baissera aussi bien pour les malades et leurs familles que pour les personnels soignants  !!!
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 26/02/2021 à 19:22     Voir mon blog !  
Françoise
Très bon, ce petit gratin saumon langoustines et les légumes me parait bien bon, c'est toujours bien un petit tête à tête, bizz
Par chezmamygigi      le 27/02/2021 à 18:12     Voir mon blog !  
coucou
bon courage à vous pour le re confinement, en espérant que cela va aller ...bizz
Par chezmamygigi      le 27/02/2021 à 18:13     Voir mon blog !  
Eh bien
On se régale chez toi!!
Bisou
Par cuistosaveur      le 27/02/2021 à 21:09     Voir mon blog !  
Bonjour Lott
Nous aimons manger de plus en plus souvent du poisson et le poissonnier du marché a des produits tout frais bien tentant ! 
Gros bisous 
Françoise 
Par grainedesucre      le 28/02/2021 à 09:24     Voir mon blog !  
Bonjour Ghislaine
 C'est un plat léger et savoureux,  juste bien pour un repas en amoureux. 
Gros bisous 
Françoise 
Par grainedesucre      le 28/02/2021 à 09:26     Voir mon blog !  
Coucou Ghislaine
Hier c'était fluide au marché où il n'y avait que  l'alimentaire.  Deux jours c'est vite passé et si ça peut aider à réduire les cas de covid, il ne faut pas hésiter. 
Bon dimanche 
Gros bisous 
Françoise 
Par grainedesucre      le 28/02/2021 à 09:28     Voir mon blog !  

 

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