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Blog créé le 24/09/2011

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Un bon oeuf d'oie

 14/03/2020
L'époque est revenue, on les retrouve au marché...

truc et astuce que j'ai vu sur le net :
Quand vous cuisez vos oeufs d'oie au plat presque à la fin, posez un couvercle de façon à ce que le blanc qui est dessus de l'oeuf se coagule... 

Avec une salade et des frites... vous savez... vous trempez les frites dans le jaune d'oeuf... hummm !



 

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