S'inscrire au fil RSS
|
Pour 4 personnes, il vous faut :
1 pate feuilletée 2 têtes de brocolis 1 morceau de poitrine de lard coupée en petits dés 3 oeufs 1 brique de crème fraîche Un peu de gruyère sel (facultatif), poivre 
Faites cuire les brocolis et les égouttez, coupez la poitrine de lard en morceaux.
Faites cuire vos lardons à sec Faites chauffer votre four à 200° Etalez votre pate dans le moule sur le papier sulfurisé Ecrasez grossièrement les brocolis à la fourchette et les mélangez aux lardons, bien poivrer . Je n'ai pas mis de sel parce que les lardons sont déjà salés. 
Posez votre mélange sur la pate.
Cassez les oeufs dans une jatte et les battre en omelette, ajoutez la crème fraîche et le gruyère. Versez sur la préparation, baissez le four à 180° et enfournez pour 35 minutes 
servir avec une petite salade.
Ajouter un commentaire
|
mon homme adore ce légume, ta tarte est magnifique! bises
Par titanique le 22/01/2020 à 14:19
Voir mon blog !
|
||
Alors tu sais ce qu'il te reste à faire hihihi ! penses à bien relever le goût parce que le brocoli est un peu fade. gros bisous à vous deux Françoise
Par grainedesucre le 22/01/2020 à 14:36
Voir mon blog !
|
||
Cette association brocolis et lardons doit être bien savoureuse! Elle est superbe ta tarte. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 22/01/2020 à 16:03
Voir mon blog !
|
||
J'aime beau ou le brocolis cette est bien belle
Par nadou le 22/01/2020 à 17:01
|
||
Les quiches sont l'idéales pour un bon petit diner; surtout ne pas oublier la salade! La tienne est originale avec ce brocoli; une bonne idée à retenir! Je viens d'en faire une avec des endives; je la mettrai sur mon blog d'ici quelques jours. Bisous.
Par chantal02 le 22/01/2020 à 17:25
Voir mon blog !
|
||
Comme ça on ne se pose pas de question pour le souper le soir hihihi ! gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 22/01/2020 à 20:24
Voir mon blog !
|
||
le brocoli est moins fort en goût que le chou fleur et permet de faire bien des petits plats. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 22/01/2020 à 20:25
Voir mon blog !
|
||
ah oui la petite salade qui va "avec" lol ! les quiches on peut les varier comme on veut et cette formule est bien agréable. Je regarderai ta recette. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 22/01/2020 à 20:27
Voir mon blog !
|
||
bonne recette, dommage je n'aime pas les brocolis....lol
Par chezmamygigi le 29/01/2020 à 17:03
Voir mon blog !
|
||
ah bah ! quand on n'aime pas, on n'aime pas ! tu peux utiliser un autre légume avec la même recette. gros bisous Françoise
Par grainedesucre le 29/01/2020 à 17:11
Voir mon blog !
|
||
