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confiture de Quetches

 20/09/2019
de vraies quetches que j'aurai plaisir à retrouver cet hiver au petit déjeuner.



coucou Françoise
tu en as de la chance toi ! moi je n'en vois pas, à défaut de mirabelles moches et trop chères ici,  je voulais me rabattre sur les quetches et rien, mardi encore je n'ai vu que des sortes de grosses olives bizarre, pas attirantes et dure comme du bois à 3e passé  le kg ... je suis en manque de prunes !  lol ! combien tu mets de sucre? et lequel? (vova est friand de confiote mais diabétique aussi !)
je rame ce soir j'ai du mal à me connecter... bisous Danie
Par daniele.fries      le 20/09/2019 à 19:43     Voir mon blog !  
Hum
Encore une belle confiture
Par nadou      le 20/09/2019 à 20:09     Voir mon blog !  
Coucou Nadou
Comme Philippe n'a pas droit à trop de sucre, je suis seule à en manger. Alors je ne fais que quelques pots mais comme ça je varie les parfums 
Gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 21/09/2019 à 07:54     Voir mon blog !  
Coucou Danie
L'an dernier je n'en avais pas vu, rien que les grosses prunes président sans saveur et congelées ! J'ai trouvé  les quetsches au marché.
A cause des peaux, j'ai fait cuire les fruits puis je les ai mixés. Ensuite je pèse et j'ajoute le même poids en sucre parce que c'est assez liquide. Sinon, je mets un peu moins de sucre. Philippe goûte u e fois quand je change de parfum...
Gros bisous
Françoise

Par grainedesucre      le 21/09/2019 à 08:02     Voir mon blog !  
coucou Françoise moi aussi il ne me faut pas de sucre alors je divise par 2 et parfois un peu plus le sucre et je mets de l agar-agar - je sais ce n est pas très fameux mais cela permet de manger de temps en temps de bonnes confitures maison!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Par mcc-33      le 21/09/2019 à 13:08     Voir mon blog !  
bonjour Marie Claude
Ben oui pas facile de limiter le sucre et sans... pas de confiture. L'essentiel c'est que tu aies trouvé une solution et que tu te régales de bons fruits !
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 21/09/2019 à 14:57     Voir mon blog !  
Bonsoir francoise
Comme toi pas trop de sucre ....mais comme Marie claude je divise en deux et complet avec agar agar.  Comle je dit toujours" cest mieux que rien " 
Gros bisous lisette
Par lisette      le 21/09/2019 à 20:57     Voir mon blog !  
Bonjour Lisette
Tu as raison de faire attention, la santé c'est important. Pour moi, j'utilise du sucre à confiture parce que je suis pratiquement la seule à en manger. Je n'en prends que le matin sur les biscottes, ce qui ne fait pas beaucoup.
Ici il fait beau mais nous ne sommes pas sortis ce matin... coupe du monde de rugby oblige lol ! Nous irons nous balader cet après-midi.
Bon dimanche
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 22/09/2019 à 11:30     Voir mon blog !  
Coucou Françoise
Incontournable gourmandise de saison. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 27/09/2019 à 09:19     Voir mon blog !  
Coucou Sylvie
J'en ouvrirai un pot demain matin...
Gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 27/09/2019 à 09:34     Voir mon blog !  

 

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