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Blog créé le 24/09/2011

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Dinde au brocoli

 26/03/2019
pour varier un peu le "Chef Philippe" nous a préparé ce bon petit plat

4 petites pommes de terre,
1 pied de brocoli
300 g de blanc de dinde coupé en morceaux
un peu de matière grasse
sauce madère
sel, poivre

cuire les légumes à la vapeur. Dans une poêle faites rissoler les morceaux de dinde.
Dans un plat à four un peu huilé, répartissez les ingrédients. Saler, poivrer.  Verser la sauce madère et enfournez pour 25 minutes Th 180°



 

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