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Blog créé le 24/09/2011

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harengs au vin blanc

 08/03/2017
Il y avait encore des harengs, c'est l'occasion de faire un plat au four...

1 carotte
2 oignons
1 citron
2 harengs
vin blanc
1 fond d'huile d'olive
poivre, sel
thym laurier


couper la carotte en très fines lamelles, les oignons en petites rondelles ainsi que le citron...

huilez un plat à four
posez les carottes, les oignons et le citron
mettre quelques boules de poivre, du sel, le thym, le laurier.

Disposez les harengs sur ce lit de légumes et couvrez avec le vin blanc;

Enfournez pour 15/20 minutes


 



 

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