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Blog créé le 24/09/2011

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tarte aux mûres et ricotta

 25/02/2017
week-end rugby et carnaval ou carnaval et rugbyRésultat de recherche d'images pour ... j'ai donc préparé une tarte aux mûres pour demain après-midi....

1 pâte feuilletée
3 petits oeufs
1 pot de ricotta
1 grand verre de lait
50g de cassonade
1 peu de cannelle.

Chauffez votre four à 180°.
Posez votre pâte dans le moule et enduisez-là avec un blanc d'oeuf.

Dans une jatte mettre le jaune d'oeuf restant et deux oeufs, la ricotta, le sucre, la cannelle... mélangez...
Ajoutez le lait de façon à obtenir une liaison fluide et versez sur les fruits.

Enfournez pour 35 minutes...



 

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