où on retrouve l'équipe de Tourville

sur tous les fronts ! la veille soirée "à la Taverne" jusqu'à deux heures du matin et ... ils sont là, pied ferme pour vous accueillir au marché de Noël !!!
vous expliquer encore et encore l'histoire merveilleuse de la construction de ce vaisseau des mers en construction à Gravelines...
ils voudraient tout vous dire, ils n'ont pas le temps ! ils voudraient vous accueillir et faire connaître "l'esprit du Jean Bart en construction"..., l'emploi des ouvriers, la récupération des copeaux de chêne, le recyclage comme dans les temps anciens...
et maintenant, ils veulent vous faire connaître les nouveaux produits issus du fumage grâce à ces copeaux de chêne...
oui rien ne se perd à Tourville. On retrouve l'usage très ancien du fumage de poisson comme sous Louis XIV ! un délicieux saumon d'Ecosse pleine mer et de fines et délicieuses tranches de morue fumée... nous avons goûté !! un régal... !
 et... curiosité du "chien de mer" fumé !!! (source Wikipédia : L’aiguillat commun, aussi appelé aiguillat tacheté ou simplement aiguillat, requin épineux (selon la CITES) est un petit requin très prisé pour la consommation.) ... reste plus qu'à le goûter...
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