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Nous partons comme d'habitude de West Cappel....
cette année dans ce coin de flandre intérieure ... des "patates", du blé... des patates... du blé... nous ne mourrons pas de faim !...
ahh ! autre chose une petite parcelle de lin... à petite parcelle, petite machine... dans un nuage de poussière, retournement des tiges de lin pour séchage... heureusement il fait sec...
au détour du chemin, une bien jolie maison...
bon il n'y aura pas que du pain et des pommes de terre... Impressionnant ce champ immense de poireaux...
voici une ancienne réserve "réfrigérateur" !!! non pas un grenier à grains mais cette réserve est creusée dans le sol à une belle profondeur...ainsi elle conserve frais des tas de produits de façon naturelle...
nombre d'exploitations cessent et les anciennes fermes deviennent de grandes maisons pour particuliers...
dans ce secteur, il y a beaucoup de chevaux, particulièrement soignés et celui-ci en est l'exemple...
du soin... une pelouse coupée ras, les bordures nettes et ce magnifique massif d'hortensias blancs...
curieux ce champ, après celui des choux de Bruxelles.... mais qu'est-ce donc ? je me suis approchée et comme faisait mon grand père j'ai froissé les feuilles ....
une étendue à perte de vue de... céléri boule !!!! j'avais l'odeur sur les doigts... 
dans cette ferme, où à chaque passage j'apprécie la décoration et les fleurs qui resplendissent de santé, tout est propre et net et accueillant !
nous continuons le chemin à travers champs de maïs, petits pois, seigle...
au loin le Mont Cassel se dessine assez nettement ....
et puis c'est le retour... gorgés de soleil, d'odeurs et de verdure nous voici revenus à la voiture... un bel après-midi !
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