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Blog créé le 07/03/2009

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Les Pâques

 01/04/2010
                                
 A toutes qui passerez sur mon blog,  je vous souhaite de joyeuses Pâques.


 Bises.   Françoise


Les épines

 21/03/2010
J'ai visité un blog il y a quelques temps, qui indiquait la façon de procéder pour enlever les épines récalcitrantes dans les doigts.

Malheureusement impossible de le retrouver. Pouvez vous m'aidez ? je vous en remercie.


J'ai découvert Pontoise qui est bien près de chez moi et je vous livre mon reportage.

La cathédrale Saint Maclou est un monument de style composite, dont la ville de Pontoise à la particularité rare en France d'être en charge de cet édifice.



























L'Église Notre dame de Pontoise haut lieu de pèlerinage, est inscrite aux Monuments historiques en 1926. Elle fait l'objet d'une campagne de restauration



La petite ville de province sort de son sommeil au XIXe siècle. Elle ne devient pas une cité industrielle, elle demeure une cité administrative, mais avec l'arrivée du chemin de fer et la création de la gare sur la ligne Paris-Dieppe en 1863 elle prend un véritable essor. C'est au cours de cette période que des peintres viennent sur les bords de l' Oise. Le plus illustre d'entre eux est Camille Pissarro qui s'établit à Pontoise de manière épisodique à partir de 1866 puis définitivement de 1872 à 1883.



Vue du musée Camille Pissarro















sous ce puits "factice" passe un souterrain. Le coeur historique de Pontoise est édifié sur un plateau calcaire. Cette roche fut exploitée tout au long du moyen âge comme en témoignent les nombreuses carrières souterraines.







un autre souterrain



L'éperon calcaire sur lequel la ville s'est développée à permis l'extraction du matériau nécessaire à la construction ; ce qui a laissé de nombreuses caves du XIIè au XVè siècle



















grâce à cette roue un homme seul peut soulever plus de 10 fois son poids



En 1968 le musée Tavet Delacour, ancien vicariat, reçoit une importante donation d'oeuvres de l'un des premiers grands créateurs de l'art non figuratif, Otto Freundlich.







vestiges du couvent  des Cordeliers XVè siècle



Pontoise, terre de cinéma "Moteurs ! ... Coupez !.
Ici on est ni à Hollywood ni à Bollywood... On est plus simplement, place de la Harengerie à Pontoise, véritable studio cinématographique en plein air. Cette place apparaît dans la série télévisée "le triporteur de Belle ville" ou encore, dans "Un long dimanche de Fiançailles" de Jean Pierre Jeunet.
D'autres lieux ont servi de décors : la place des Moineaux, la cathédrale Saint Maclou ou encore les caves souterraines de Pontoise désormais bien connues par Johnny Deep qui y a tourné à deux reprises : "The man who cried" de Sally Potter et "la 9ème porte" de Roman Polanski.
Plus récemment on retrouve à Pontoise le tournage de productions au succès non démenti : "La môme Piaf" et "Séraphine".



Le jardin des 5 sens aménagé pour les personnes mal et non-voyantes, vous invite à toucher et à sentir les nombreuses plantes aromatiques.







La place des moineaux



















La partie haute de la cave des Moineaux est voûtée en croisée d'ogive. Les niveaux inférieurs abritent des anciennes carrières creusées entre le XIIIè et le XVè siècles.
Le coeur historique de Pontoise concentre de très nombreuses carrières souterraines.



















des os de porc !!! oui car ces caves servaient aussi aux commerçants pour entreposer leurs marchandises.

Mon reportage est terminé et j'avoue que j'ai fort apprécié cette journée pleine de richesses, en espérant  que j'ai pu vous faire connaître un petit coin de ma région. Merci de votre attention








de réaliser un gâteau, j'ai préparé tous mes ingrédients pour faire le gâteau de Ginette - Campagneetmer - le gâteau moelleux aux pommes, amendes et citron et en lisant la recette je lis "farine", mais aucune indication de farine dans la recette. J'ai relu la recette plusieurs fois et j'avais aussi mis mes lunettes, mais elles sont en permanence sur mon nez !!!!

J'ai donc rangé mes ingrédients et passé un petit message à Ginette.

Donc sur ma lancée, je me suis vengée sur le kougelhopf du blog - le bonheur est éphémère -  rien de difficile, tout était parfait, mais je dois faire en ce qui me concerne des modifications,

j'ai un four un peu trop chaud et de ce fait la prochaine fois je vais baisser le th.

Sur la recette c'est Th 6 pendant 45 min, et moi à ce thermostat la j'ai mis 10 mn de moins de cuisson.

Donc comme je le trouve un peu trop cuit, la prochaine fois je vais mettre le four au th 5 seulement.

je vais donc le goûter demain matin au petit déjeuner, mais je ne vous dis pas l'odeur dans la cuisine, j'espère que vous la sentez la, non ? oh allez encore un peu ouvrez bien vos narines !!!




Quiz sur la photo

 10/03/2010

Votre score

Vous êtes un as de la technique photo !

Votre score : 9 point(s) sur 10

Vous possédez peut-être déjà plusieurs objectifs et vous ne transigez pas sur la qualité. Pour vous, une bonne photo doit avoir un bon piqué, une bonne netteté et aucune déformation : bref, elle doit être réalisée avec un bon objectif !

très amusant à faire ces petits quiz.


Le nouvel an chinois

 07/03/2010
Le 21 février, je suis allée faire un petit tour pour immortaliser le "nouvel an chinois" année du "tigre", il y avait le 14 février aussi un défilé, devant la mairie de Paris, mais hélas je n'ai pu m'y rendre, mais je pense que l'année prochaine je ferai celui du début février.

Évidemment et comme d'habitude il y a beaucoup de monde et les photos sont assez difficiles à réaliser,  mais je pense que cela vous plaira, il n'y a hélas pas beaucoup de commentaires à faire sur les photos, c'est simplement un  défilé.















Un char avec "le tigre" 



























Une petite pose agréable











Ici il n'y a que l'embarras du choix !!! mesdames

































En plus il faisait très froid













bien sympathiques ces jeunes filles







le dragon !!!















Encore un dragon, j'avoue que je les adore !!!!




















































adorable et coquine !!!



les offrandes



























belle prestation







Fédération festival tropical















Le char du "tigre"











quelques dragons











attention il ne rigole pas !!!! celui ci



et voila tout cela se termine en musique sans oublier les pétards et les confettis qui étaient eux aussi de la fête.

A bientôt






La tempête

 28/02/2010

Tempête sur la France, ici dans les Yvelines cela souffle, quelques bricoles se sont envolées dans le jardin, mais rien de grave.

A la vue des infos à midi à la télé, je pense à toutes celles qui sont dans des régions où la tempête à fait beaucoup de dégâts, et je vous souhaite beaucoup de courage en espérant surtout que vous n'avez aucun problème dû à des inondations dans vos maisons.

Mon frère est sur la Rochelle, et dans son secteur, rien de grave, mais ce n'est pas la même pour tout le monde.

Je vous souhaite un bon dimanche et pense bien à vous. Françoise

PS je pense beaucoup à Annick en Bretagne, à Ginette et à dély, et ce soir à La guillaumette puisque c'est son tour, je ne connais pas les autres mais je pense à elle.




Pour Dely

 24/02/2010
Les 2 cyclamens de la grosse jardinière datent de 6 ans, j'y tiens beaucoup c'est un de mes amis de 30 ans  qui me l'avait offerte et malheureusement, il est décédé voila maintenant 2 ans.



la plus petite sur la gauche, ce sont des boutures qui ont été faites par mon époux en 2009.

Ces cyclamens restent dehors en permanence, sauf par température négative ou ils sont rentrés le soir. 





Bisous à toi Dély. Françoise 




L' usine Grand Marnier

 22/02/2010
Voila quelque temps j'ai visité l'usine Grand Marnier à Neauphle le Château, usine qui va se décentraliser pour cause d'usine "classée à risques", étant en pleine ville,

Classée à risques pour risque d'explosion avec l'alcool.



Cette ville est faite de petites ruelles








Dans cette commune c'est encore "la campagne"



Voila l'usine Grand Marnier lors de sa création





Le fondateur M. Lapostolle





Et voila de quoi faire "flamber" les crêpes





Le schéma de fabrication de la liqueur







Le grand marnier "vanille"



le laboratoire



les écorces d'orange



la macération des écorces




Cet ouvrier passe sa journée à mettre les écorces "sur le dos" car celles ci passent dans une machine





et en ressortent de façon à ne garder que l'écorce, la partie blanche intérieure de l'orange est détruite





le principe de la distillation



le stockage



la récupération de la "goutte"





le stockage du produit une fois distillé





la salle des alambics



moi qui aime les cuivres !!!!


un petit pressoir



Une bouchonneuse




les thermomètres et manomètres



le stock d' écorces, je ne vous dis pas le parfum !!!



Tout est automatisé



Un "petit" tonneau de stockage !!!!


Pour la dégustation



Une vieille alambic rénovée


Au plafond arrivent toutes les buses servant à alimenter directement les camions.

Nous avons eu droit, bien sûr, à la dégustation et nous avons acheté de l'alcool pour nos crêpes !!!



Puis nous avons visité Montfort l' Amaury, agréable petit village avec sur ses hauteurs le reste d'un château


Petite ville splendide






Nous sommes montés voir les ruines du château



Vue sur Montfort







L'entrée du cimetière de Monfort,



Avec des sépultures d'hommes célèbres.

Voila notre visite s'est achevée, nous avons passé une excellente journée.

A bientôt.



Exposition

 03/02/2010

Mon club photo expose, cette année encore, à la mairie de mon village du 4 au 21 février 2010 et je participe à cette exposition.

Je vous adresse donc les 4 photos que j'ai exposées, en ce qui me concerne sur le thème des arbres.














Je vous remercie et vous souhaite une bonne journée.





Mon lieu de naissance

 29/01/2010
Et oui aujourd'hui j'ai décidé de vous montrer mon lieu de naissance,



et pour y monter nous devons prendre le funiculaire



donc je pense que vous avez deviné, je suis née au Sacré Coeur, on dit donc de moi que je suis une "poulbeau"






il est figé sur son banc, et tiens un morceau de pain dans sa main









il est aussi possible de monter à pied







Dans le retroviseur d'une moto !!





j'adore les "tags"



un petit coin de verdure ....



Le moulin de la galette



le cabaret "le lapin agil"



la place du tertre







et oui "tartempion"



amusant les trainées des voitures









et pour finir la balade, "le moulin rouge".

Une ville très agréable pour y faire de la photo, mais bien difficile pour y habiter.




Je vous propose quelques photos des "coulisses" de la tour Eiffel. Je ne pense pas vous faire un cours sur la Dame de Fer, cela prendrait beaucoup trop de temps, mais il est vrai que visiter les coulisses est assez impressionnant de part la grandeur de ce matériel.




en traversant la Seine et sur le pont "un mime"




La statue de Gustave Eiffel




un petit jardin bordant la tour eiffel








A regarder de plus près on dirait de la "dentelle"






et la  nous commençons à descendre dans les "entrailles" de la tour




on essaie de  communiquer en "morse"




et voila tous les "rouages" pour faire fonctionner cette "belle dame"






















1899 quand même !!!!




Nous arrivons au 1er étage et malheureusement vu le temps le 2ème étage était fermé au public




le petit jardin vue d'en haut




l'entrée du restaurant ou nous nous sommes réfugiés, nous étions gelés !!!




le public est minuscule en bas




un des ascenseurs, il y en a 2




des vues sur Paris




vue à partir de la droite du trocadéro




vue à partir de la gauche du trocadéro






une partie de l'ancien escalier  pour monter à la tour Eiffel, et conservé en l'état




l'ascenseur sous un autre angle








et quel escalier !!!




la restauration




et pour finir, la vue sur le trocadéro.

Visite captivante que les coulisses de la tour Eiffel que je referai certainement l'année prochaine.





Epiphanie

 03/01/2010
Galette des Rois

Prendre 400 à 500 grs de très bonne pâte feuilletée.

Frangipane :

100 grs de sucre poudre,
100 grs de poudre d'amende,
  20 grs de farine,

puis verser peu à peu 100 grs de beurre en pommade et ajouter 2 oeufs (1 par 1) et travailler au fouet.

 puis verser cette pâte sur la pâte feuilletée, ne pas oublier de mettre la fève et recouvrir de l'autre moitié de la pâte feuilletée, souder, faire des dessins délicatement avec votre couteau,

dorer au jaune d'oeuf,

mettre à four chaud Th 6 pendant 20 min puis th 4 pendant 30 min (surveiller la cuisson en fonction de votre four)

A déguster avec champagne ou bien cidre, à votre convenance.







Les vitrines 2009

 18/12/2009
Courant décembre j'ai voulu voir les vitrines des grands magasins, hélas par rapport à l'année précédente, j'avoue que je suis un peu déçu, certains personnages sont très modernes !!!!, donc des visages très curieux

je vous livre donc les photos de ma soirée.










Beaucoup d'affluence pour les vitrines des enfants, de ce fait  je n'ai pas pu faire beaucoup de photos !!!




















Je suis arrivée il faisait encore jour
















un poisson en cristal !!!!! féerique ..........


la nuit commence à tomber


et les lumières changent


























les lumières des galeries Lafayette changent souvent de couleur












toujours les galeries lafayette.

j'espère que je vous aurez fait visiter les vitrines à Paris pour cette année.



Déco de Noël

 18/12/2009
Ne pouvant cette année faire un sapin, je me suis amusée à faire une crèche avec un village et des santons.








et lorsque ma petite fille vient me voir, elle s'amuse à souffler sur la neige artificielle



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