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A toutes qui passerez sur mon blog, je vous souhaite de joyeuses Pâques. Bises. Françoise
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J'ai visité un blog il y a quelques temps, qui indiquait la façon de procéder pour enlever les épines récalcitrantes dans les doigts.
Malheureusement impossible de le retrouver. Pouvez vous m'aidez ? je vous en remercie. |
J'ai découvert Pontoise qui est bien près de chez moi et je vous livre mon reportage.
La cathédrale Saint Maclou est un monument de style composite, dont la ville de Pontoise à la particularité rare en France d'être en charge de cet édifice. 
L'Église Notre dame de Pontoise haut lieu de pèlerinage, est inscrite aux Monuments historiques en 1926. Elle fait l'objet d'une campagne de restauration
La petite ville de province sort de son sommeil au XIXe siècle. Elle ne devient pas une cité industrielle, elle demeure une cité administrative, mais avec l'arrivée du chemin de fer et la création de la gare sur la ligne Paris-Dieppe en 1863 elle prend un véritable essor. C'est au cours de cette période que des peintres viennent sur les bords de l' Oise. Le plus illustre d'entre eux est Camille Pissarro qui s'établit à Pontoise de manière épisodique à partir de 1866 puis définitivement de 1872 à 1883.
Vue du musée Camille Pissarro 
sous ce puits "factice" passe un souterrain. Le coeur historique de Pontoise est édifié sur un plateau calcaire. Cette roche fut exploitée tout au long du moyen âge comme en témoignent les nombreuses carrières souterraines.
un autre souterrain
L'éperon calcaire sur lequel la ville s'est développée à permis l'extraction du matériau nécessaire à la construction ; ce qui a laissé de nombreuses caves du XIIè au XVè siècle
grâce à cette roue un homme seul peut soulever plus de 10 fois son poids
En 1968 le musée Tavet Delacour, ancien vicariat, reçoit une importante donation d'oeuvres de l'un des premiers grands créateurs de l'art non figuratif, Otto Freundlich.
vestiges du couvent des Cordeliers XVè siècle
Pontoise, terre de cinéma "Moteurs ! ... Coupez !.
Ici on est ni à Hollywood ni à Bollywood... On est plus simplement, place de la Harengerie à Pontoise, véritable studio cinématographique en plein air. Cette place apparaît dans la série télévisée "le triporteur de Belle ville" ou encore, dans "Un long dimanche de Fiançailles" de Jean Pierre Jeunet. D'autres lieux ont servi de décors : la place des Moineaux, la cathédrale Saint Maclou ou encore les caves souterraines de Pontoise désormais bien connues par Johnny Deep qui y a tourné à deux reprises : "The man who cried" de Sally Potter et "la 9ème porte" de Roman Polanski. Plus récemment on retrouve à Pontoise le tournage de productions au succès non démenti : "La môme Piaf" et "Séraphine". 
Le jardin des 5 sens aménagé pour les personnes mal et non-voyantes, vous invite à toucher et à sentir les nombreuses plantes aromatiques.
La place des moineaux
La partie haute de la cave des Moineaux est voûtée en croisée d'ogive. Les niveaux inférieurs abritent des anciennes carrières creusées entre le XIIIè et le XVè siècles.
Le coeur historique de Pontoise concentre de très nombreuses carrières souterraines. 
des os de porc !!! oui car ces caves servaient aussi aux commerçants pour entreposer leurs marchandises.
Mon reportage est terminé et j'avoue que j'ai fort apprécié cette journée pleine de richesses, en espérant que j'ai pu vous faire connaître un petit coin de ma région. Merci de votre attention 
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de réaliser un gâteau, j'ai préparé tous mes ingrédients pour faire le gâteau de Ginette - Campagneetmer - le gâteau moelleux aux pommes, amendes et citron et en lisant la recette je lis "farine", mais aucune indication de farine dans la recette. J'ai relu la recette plusieurs fois et j'avais aussi mis mes lunettes, mais elles sont en permanence sur mon nez !!!!
J'ai donc rangé mes ingrédients et passé un petit message à Ginette. Donc sur ma lancée, je me suis vengée sur le kougelhopf du blog - le bonheur est éphémère - rien de difficile, tout était parfait, mais je dois faire en ce qui me concerne des modifications, j'ai un four un peu trop chaud et de ce fait la prochaine fois je vais baisser le th. Sur la recette c'est Th 6 pendant 45 min, et moi à ce thermostat la j'ai mis 10 mn de moins de cuisson. Donc comme je le trouve un peu trop cuit, la prochaine fois je vais mettre le four au th 5 seulement. je vais donc le goûter demain matin au petit déjeuner, mais je ne vous dis pas l'odeur dans la cuisine, j'espère que vous la sentez la, non ? oh allez encore un peu ouvrez bien vos narines !!! 
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Votre scoreVous êtes un as de la technique photo !Votre score : 9 point(s) sur 10 Vous possédez peut-être déjà plusieurs objectifs et vous ne transigez pas sur la qualité. Pour vous, une bonne photo doit avoir un bon piqué, une bonne netteté et aucune déformation : bref, elle doit être réalisée avec un bon objectif ! très amusant à faire ces petits quiz.
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Le 21 février, je suis allée faire un petit tour pour immortaliser le "nouvel an chinois" année du "tigre", il y avait le 14 février aussi un défilé, devant la mairie de Paris, mais hélas je n'ai pu m'y rendre, mais je pense que l'année prochaine je ferai celui du début février.
Évidemment et comme d'habitude il y a beaucoup de monde et les photos sont assez difficiles à réaliser, mais je pense que cela vous plaira, il n'y a hélas pas beaucoup de commentaires à faire sur les photos, c'est simplement un défilé. 
Un char avec "le tigre"
Une petite pose agréable
Ici il n'y a que l'embarras du choix !!! mesdames
En plus il faisait très froid
bien sympathiques ces jeunes filles 
le dragon !!!
Encore un dragon, j'avoue que je les adore !!!!
adorable et coquine !!!
les offrandes
belle prestation
Fédération festival tropical
Le char du "tigre"
quelques dragons
attention il ne rigole pas !!!! celui ci
et voila tout cela se termine en musique sans oublier les pétards et les confettis qui étaient eux aussi de la fête.
A bientôt 
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Tempête sur la France, ici dans les Yvelines cela souffle, quelques bricoles se sont envolées dans le jardin, mais rien de grave. |
Les 2 cyclamens de la grosse jardinière datent de 6 ans, j'y tiens beaucoup c'est un de mes amis de 30 ans qui me l'avait offerte et malheureusement, il est décédé voila maintenant 2 ans.
la plus petite sur la gauche, ce sont des boutures qui ont été faites par mon époux en 2009.
Ces cyclamens restent dehors en permanence, sauf par température négative ou ils sont rentrés le soir. 
Bisous à toi Dély. Françoise
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Voila quelque temps j'ai visité l'usine Grand Marnier à Neauphle le Château, usine qui va se décentraliser pour cause d'usine "classée à risques", étant en pleine ville,
Classée à risques pour risque d'explosion avec l'alcool. 
Cette ville est faite de petites ruelles
Dans cette commune c'est encore "la campagne"
Voila l'usine Grand Marnier lors de sa création
Le fondateur M. Lapostolle
Et voila de quoi faire "flamber" les crêpes
Le schéma de fabrication de la liqueur
Le grand marnier "vanille"
le laboratoire
les écorces d'orange
la macération des écorces
Cet ouvrier passe sa journée à mettre les écorces "sur le dos" car celles ci passent dans une machine
et en ressortent de façon à ne garder que l'écorce, la partie blanche intérieure de l'orange est détruite
le principe de la distillation
le stockage
la récupération de la "goutte"
le stockage du produit une fois distillé
la salle des alambics
moi qui aime les cuivres !!!!
un petit pressoir
Une bouchonneuse
les thermomètres et manomètres
le stock d' écorces, je ne vous dis pas le parfum !!!
Tout est automatisé
Un "petit" tonneau de stockage !!!!
Pour la dégustation 
Une vieille alambic rénovée
Au plafond arrivent toutes les buses servant à alimenter directement les camions.
Nous avons eu droit, bien sûr, à la dégustation et nous avons acheté de l'alcool pour nos crêpes !!! 
Puis nous avons visité Montfort l' Amaury, agréable petit village avec sur ses hauteurs le reste d'un château
Petite ville splendide
Nous sommes montés voir les ruines du château
Vue sur Montfort
L'entrée du cimetière de Monfort,
Avec des sépultures d'hommes célèbres.
Voila notre visite s'est achevée, nous avons passé une excellente journée. A bientôt. 
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Mon club photo expose, cette année encore, à la mairie de mon village du 4 au 21 février 2010 et je participe à cette exposition. 
Je vous remercie et vous souhaite une bonne journée. 
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Et oui aujourd'hui j'ai décidé de vous montrer mon lieu de naissance,
et pour y monter nous devons prendre le funiculaire
donc je pense que vous avez deviné, je suis née au Sacré Coeur, on dit donc de moi que je suis une "poulbeau"
il est figé sur son banc, et tiens un morceau de pain dans sa main
il est aussi possible de monter à pied
Dans le retroviseur d'une moto !!
j'adore les "tags"
un petit coin de verdure ....
Le moulin de la galette
le cabaret "le lapin agil"
la place du tertre
et oui "tartempion"
amusant les trainées des voitures
et pour finir la balade, "le moulin rouge".
Une ville très agréable pour y faire de la photo, mais bien difficile pour y habiter. 
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Je vous propose quelques photos des "coulisses" de la tour Eiffel. Je ne pense pas vous faire un cours sur la Dame de Fer, cela prendrait beaucoup trop de temps, mais il est vrai que visiter les coulisses est assez impressionnant de part la grandeur de ce matériel.
en traversant la Seine et sur le pont "un mime"
La statue de Gustave Eiffel
un petit jardin bordant la tour eiffel
A regarder de plus près on dirait de la "dentelle"
et la nous commençons à descendre dans les "entrailles" de la tour
on essaie de communiquer en "morse"
et voila tous les "rouages" pour faire fonctionner cette "belle dame"
1899 quand même !!!!
Nous arrivons au 1er étage et malheureusement vu le temps le 2ème étage était fermé au public
le petit jardin vue d'en haut
l'entrée du restaurant ou nous nous sommes réfugiés, nous étions gelés !!!
le public est minuscule en bas
un des ascenseurs, il y en a 2
des vues sur Paris
vue à partir de la droite du trocadéro
vue à partir de la gauche du trocadéro
une partie de l'ancien escalier pour monter à la tour Eiffel, et conservé en l'état
l'ascenseur sous un autre angle
et quel escalier !!! 
la restauration
et pour finir, la vue sur le trocadéro.
Visite captivante que les coulisses de la tour Eiffel que je referai certainement l'année prochaine. 
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Galette des Rois
Prendre 400 à 500 grs de très bonne pâte feuilletée. Frangipane : 100 grs de sucre poudre, 100 grs de poudre d'amende, 20 grs de farine, puis verser peu à peu 100 grs de beurre en pommade et ajouter 2 oeufs (1 par 1) et travailler au fouet. puis verser cette pâte sur la pâte feuilletée, ne pas oublier de mettre la fève et recouvrir de l'autre moitié de la pâte feuilletée, souder, faire des dessins délicatement avec votre couteau, dorer au jaune d'oeuf, mettre à four chaud Th 6 pendant 20 min puis th 4 pendant 30 min (surveiller la cuisson en fonction de votre four) A déguster avec champagne ou bien cidre, à votre convenance. 
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Courant décembre j'ai voulu voir les vitrines des grands magasins, hélas par rapport à l'année précédente, j'avoue que je suis un peu déçu, certains personnages sont très modernes !!!!, donc des visages très curieux
je vous livre donc les photos de ma soirée. 
Beaucoup d'affluence pour les vitrines des enfants, de ce fait je n'ai pas pu faire beaucoup de photos !!!
Je suis arrivée il faisait encore jour
un poisson en cristal !!!!! féerique ..........
la nuit commence à tomber
et les lumières changent
les lumières des galeries Lafayette changent souvent de couleur
toujours les galeries lafayette.
j'espère que je vous aurez fait visiter les vitrines à Paris pour cette année. 
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Ne pouvant cette année faire un sapin, je me suis amusée à faire une crèche avec un village et des santons.
et lorsque ma petite fille vient me voir, elle s'amuse à souffler sur la neige artificielle
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