Aujourd'hui j'avais envie

de réaliser un gâteau, j'ai préparé tous mes ingrédients pour faire le gâteau de Ginette - Campagneetmer - le gâteau moelleux aux pommes, amendes et citron et en lisant la recette je lis "farine", mais aucune indication de farine dans la recette. J'ai relu la recette plusieurs fois et j'avais aussi mis mes lunettes, mais elles sont en permanence sur mon nez !!!!

J'ai donc rangé mes ingrédients et passé un petit message à Ginette.

Donc sur ma lancée, je me suis vengée sur le kougelhopf du blog - le bonheur est éphémère -  rien de difficile, tout était parfait, mais je dois faire en ce qui me concerne des modifications,

j'ai un four un peu trop chaud et de ce fait la prochaine fois je vais baisser le th.

Sur la recette c'est Th 6 pendant 45 min, et moi à ce thermostat la j'ai mis 10 mn de moins de cuisson.

Donc comme je le trouve un peu trop cuit, la prochaine fois je vais mettre le four au th 5 seulement.

je vais donc le goûter demain matin au petit déjeuner, mais je ne vous dis pas l'odeur dans la cuisine, j'espère que vous la sentez la, non ? oh allez encore un peu ouvrez bien vos narines !!!