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90 g de sucre
130 g de farine 50g beurre fondu 1 pincée de sel + 1 cuil à café de levure 1 citron vert préssé 3 oeufs entiers+ 2 jaunes mélanger tous les oeufs avec le sucre + jus de citron ajoutez la farine tamisée + levure bien mélanger + le beurre mou (pommade) la pincée de sel mettre au four préchauffé th 200° soit dans un grand moule ou comme içi dans des moules à muffins recette de mes petits livrets minis 
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Les ptits Loups vont venir faire le goûter
Muffins façon pâte à madeleines si vous voulez la recette ce sera ce soir des crêpes on fait la chandeleur à tout moment bonne aprem 
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250g framboises ou fraises
50g sucre fin 50g fromage blanc 20cl crême liquide 3 feuilles de gélatine fondre la gélatine avec un peu d'eau mixer les fraises ou framboises ajouter le fromage blanc chauffer la gélatine 30secondes au micro onde la verser dans la prépartion terminez par la crême montée en chantilly avec le sucre bien mélanger le tout délicatement verser dans des verinnes et placez au frais 
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Ce soir des amis passent alors une pâte sablée et qq batons de rhubarbe
dans maxi il y a une petite mousse aux fraises ce sera aux framboises je vous donne la recette un peu plus tard facile et rapide 
belle soirée à vous
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Partit d'Athis nous cheminons à travers les chemins de ces 3 communes
Athis St honorine la Chardonne Berjou retour Athis 15kms sous un beau soleil suivez le chemin 
Nos jolis pommiers qui donneront qq fûts de cidre !
La siléne
Euphorbe sauvage
Chélidoine ou plante a verrues
cassez une tige en deux frottez vos verrues avec et hop au bout de qq temps plus de verrues! 
consoude
une????????????
Jacinthe sauvage
Orchidée sauvages
une petite maisonnette en plein champ avec son puit
qq jolies fleurs sauvages bordent les chemins
içi la stellaire 
La Véronique
de beaux graminés sauvages
Le fruit du chêne
Muguet sauvage
des genêts dorés
Vesce ou vicia
Nos vaches Normandes
demain la suite de cette jolie rando printaniére
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Tita nous a présenté sur son blog une pomme dessert revisitée çi -dessous allez voir
Histoire de goût, pommes, amandes, châtaignes.je lui avait dit que je faisais un peu la mm chose avec de l'andouille donc voiçi pas à pas ma recette une pomme par personne pelée évidée et coupée en rondelles pas trop fines!!! 3 tranches d'andouille de Vire 1 cuillére de crême épaisse dans laquelle j'ajoute un peu de moutarde ancienne,poivre pas de sel puisque l'andouille est salée 1 rond de pâte feuillettée découpée àl'aide d'un bol pour la dimenssion je cuis le tout 30mns four 220° 
La photo final dés la sortie du four
bon dimanche 
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Une tarte salée feta et saumon fumé
une pâte brisée maison les dés de feta qq chutes de saumon fumé une petite boîte de thon une sauce à quiche non salé épicées aux poivres 5 baies un peu de muscade râpée et de gruyére râpé au four 45mns servit ce midi juste aprés qq asperges achetées au marché un bon repas 
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Ce 1er bouquet de roses du jardin
une variété ancienne qui sent bon! pour fêter le 1er mai et vous remerçier aussi de vos messages 
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La baraque à Frites à Berck
mon grd pére avait un peu le mm style qd il vendait ses gauffres et crêpes elle était gris/blanc 
Là nous allons traverser le Pont de Normandie sur le chemin du retour
je vous souhaite une belle journée içi beau soleil 
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Avec des amis
minis bouchées minis pizza pain de poisson paupiettes et grattin dauphinois plateau de fromage dessert gourmand 1 mini tartelette rhubarbe 1 mini crumble framboises rhubarbe 1 mini verrine de crême carembar puis une jolie ballade de 6kms 
merçi de vos visites
je vous donnerai qq recettes demain bonne soirée 
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1ére tarte à la rhubarbe juste la pâte maison sablée
qq biscuits émiettés sur le fond de pâte la rhubarbe coupée en petits dés au four 45mns c'est comme ça que nous la dégustons un flan pour les ptits Loups qui sont venus faire la chasse aux oeufs qui a été trés bonne!!!!! vous la préférez avec une crême ou nature la tarte à la rhubarbe 
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