mon ordi part pour une maintenance de qq jours
je vous dis à + tard pensez a ce que je vous avez dit sur Windoos xp familiale et pro!!!!! le 8 avril dernier jour
Ajouter un commentaire
|
j'ai remplit ma cocotte d'eau
salée poivrée un bouquet du jardin tous les légumes possible aux moins une dizaines ajouté un gros lardons fumé un clou de giroffle un morceau saucisse morteau qu'il me restait de la choucroute tout les légumes que j'ai coupé en petit morceaux ça cuit hum! ça va être bon ce soir pour le repas un peu de pain recuit pour celui qui veut
|
Blog titanique que j'ai appellé TITACHEF par ces présentations
et vous vous en pensez quoi ??? vous donnez combien d'étoiles sur 5 je lui mets çi dessous
|
un petit objet
le reconnaître trop facile !!!! et il sert à quoi??? je reviens ce soir vers vous bonne journée
|
Par ce si beau soleil et températures printaniére
2h30 de marche avec ces qq photos que je partage avec vous bonne fin de wk
nous traversons un village ou plusieurs maisons attendent la restauration
uN domaiNe ProsPère
Que sait-on sur les origines de cette
demeure éventrée pour les commo-
dités d’un fermier ? Peu de choses en
réalité. Qu’elle était au XV
e
siècle le
siège de l’autorité seigneuriale dont
dépendaient aussi deux autres fiefs de
la paroisse de Sainte-Honorine-la-
Chardonne : la Boderie et la Poupeliè-
re. Que sa construction est attribuée à
Pierre Le Boisne, ou plus certainement
à son fils Richard. Que son domai-
ne agricole, aujourd’hui démantelé,
devait procurer assez d’aisance à ses
maîtres pour qu’ils s’autorisent un peu
de confort et de raffinement. Si la vie
du manoir reste peu documentée dans
les livres, au moins quelques épisodes
de sa construction sont-ils encore lisi-
bles dans le granit blond de sa façade.
Quand les premiers travaux de restau-
ration commencent en 1987, la partie
droite, celle du logis d’apparat, possède
toujours sa belle porte ogivale, remar-
quable de sobriété et quasiment uni-
que dans la région. La fenêtre voisine a
perdu ses meneaux mais dans les gra-
vats quelques fragments sont retrou-
vés. Leur identification permettra une
reconstitution certaine.
“Á la Boisnerie,
explique l'actuel propriétaire avec son épouse
Christian Brichard, on retrouve toujours une piste, une pierre moulurée dans
un tas de matériaux, un réemploi de linteau
ou de pierre de taille dans une modification
ultérieure qui nous permet de retrouver l’élé-
Manoir de la Boisnerie
|
c'était une choucroute du boucher
tout le monde c'est régalé Les invités sont arrivés avec de belles compos une soirée bien sympa merçi de vos sugestions y avait de l'idée
|
Les invités vont arrivés vers 20h
tout est prêt mais entre l'apéro et le dessert j'ai chosit un plat unique à vous de trouver, bonne soirée à vous
petits apéritables maison
dessert un crumble framboises/pommes aux épices à pain d'épices qui sera servit avec une boule de glaçe vanille noix de pécan
A demain j'attends vos sugestions de mon plat unique!!!!!!
|
un des ptits est resté en vacances
alors ce soir c semoule de riz au lait
|
Vous avez été nombreuses à réclamer la recette de la crême au carembars pour le délice prise dans me petits livrets
clic >>>Délice feuilletté aux carembars125g de sucre 360ml de lait 3 jaunes d'oeufs 20g maïzena 1 feuille gélatine 10 carembars 20g beurre un peu de sucre glaçe pour la déco faire bouillir le lait avec les carembars faire un caramel a sec avec le sucre ajouter ce caramel bien coloré au lait chaud mélanger les jaunes d'oeufs avec la maïzena ajoutez sur le lait au caramel doucement fondre la gélatine dans 2cuil à spe d'eau l'essorer et la mettre dans votre lait incorporez le beurre quand votre crême est a 45° en petits morceaux laisser refroidir votre crême et garnir vos carrés ou triangle vous donnez la forme que vous voulez de pâte feuilletée que vous aurez fait cuire avant bien refroidit quand le tout est froid saupoudrez de sucre glaçe pour les pâtes feuillettées il vous faut 2 roulleaux Pour la pâte feuilletée Read more at http://www.750g.com/millefeuille-au-caramel-beurre-sale-et-chocolat-r14306.htm#9rHeFjHTC69fC5gA.99 Faire bouillir le lait. Faire un caramel à sec avec le sucre. Une fois que le caramel à une belle couleur blonde, ajouter le lait bouillant en 3 fois dessus. Mélanger les jaunes d'oeufs avec la maïzena et ajouter doucement par dessus le lait caramélisé. Remettre le tout dans la casserole et faire bouillir pendant 30 seconde sur feux doux. Incorporer la gélatine préalablement ramollie dans de l'eau froide. Laisser refroidir la crème et lorsque qu'elle atteint environ 45°C incorporer les beurres en petits dés et bien mélanger. Garder la crème au frigo.
Read more at http://www.750g.com/millefeuille-au-caramel-beurre-sale-et-chocolat-r14306.htm#9rHeFjHTC69fC5gA.99
Read more at http://www.750g.com/millefeuille-au-caramel-beurre-sale-et-chocolat-r14306.htm#9rHeFjHTC69fC5gA.99
Read more at http://www.750g.com/millefeuille-au-caramel-beurre-sale-et-chocolat-r14306.htm#9rHeFjHTC69fC5gA.99
Read more at http://www.750g.com/millefeuille-au-caramel-beurre-sale-et-chocolat-r14306.htm#9rHeFjHTC69fC5gA.99
|
Donc j'ai emporté une tarte au petites prunes jaunes
congelées cet automne une pâte sablée maison un peu d'amandin dans sur le fond de pâte posez les prunes dessus un peu de sucre roux au four 45mns th 200° c'était bon ! je vous offre cette brassée de roses pour la journée de la femme
|