une halte au Touquet
les halles magnifiques
Le Nord et le Pas-de-Calais sont deux grandes régions de la culture betteravière. Les terres du Nord, propices à la production du sucre, sont les fiefs du sucre candi et de la vergeoise. C’est sans surprise que les régions du Nord sont réputées pour leurs confiseries locales : babeluttes de Lille, bêtises de Cambrai, chiques de Bavay, chuques du Nord, pastilles du mineur, succès berckois, sottises de Valenciennes, etc. sont autant de friandises nées au cœur de la région du Nord. Aux noms uniques, ces confiseries sont aujourd’hui des légendes pour les petits et grands gourmands. Les bêtises de Cambrai, par exemple, seraient nées d’une erreur d’un apprenti confiseur. Et le succès berckois a pris ce nom parce que deux commerçantes ont lancé ce bonbon coloré à la forme de berlingot qui a particulièrement plu aux habitants de Berck. Quant à la sottise de Valenciennes, un bonbon rafraîchissant, on dit qu’au début du siècle dernier, il était de toutes les fêtes
la suite demain
et je passerai vous faire une petite visite tour à tour
qq dégustation de bonbons de berck
moules au maroille tarte flambée au maroille du poisson en direct des pêcheurs sans oublié les chocolats de PÂques 100% noir hum! des glaçes maison
Joli petit resto
Le cornet d'amour qui porte bien son nom c là que nous avons mangé une tarte au maroille et une glaçe maison
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les 4 commentaires
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Un ptit passage à la chambre d'hôte
joli accueil des petits chocolats de pâques nous y attendaient nous sommes chez la petite cousine joli nom pour cet endroit
Jolie déco intérieur
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Vraiment un joli wk entre le Touquet ,Berck, Le Croytoy, Dieppe ,Fécamp...
donc je vous propose les endroit ou nous nous sommes balladés
Rond point à l'entrée de Berck
dans un autre rond point un abri pour insectes jolis non?
samedi matin visite du salon des orchidées c'était magnifique
que belles plages
la suite du voyage dans qq instants
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merçi de vos ptits messages
j'espére aussi que vos fêtes de pâques ce sont bien passées nous super avec un beau ciel bleu et du soleil voiçi un indice de nos 3 jours ???? ahhaaaaaaaaaaaaa???? à ce soir
l'indice par de lui mm mais je veux la ville
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Merçi à Evelyne du blog à fleur de toile
des petites bidouilles pour faire des cartes je suis gâtée en ce wk de PÂQUES bonne journée à vous
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Ca donne un grattin excellent
je vais faire deux barquettes pour le congel j'ai cuit les 2 choux fleur à l'eau salée fait une petite béchamel trés légére juste pour lier le tout découper mon reblochon en petits morceaux dessus au four 45mns
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Hier nous avions mangé une choucroute
il en restait surtout le chou un fond de pâte déposez le chou dessus qq dés de pommes de terre des lardons la saucisse francfort en dés une sauce à quiche un peu de gruyére parsemé léger!!! au four 45mns une quiche revisitée avec des restes
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Tout vient du jardin Dans une paniére de récup Beau grand soleil en ce mercredi
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Cette jolie carte postale originale en forme de poisson
et ce sachet de graines multivariées ces échange de boutures graines etc ...sont trés sympa un moyende fleurir nos ptits jardins pour presque rien belle soirée à vous et merçi de tt vos coms
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Hier c'était cours art flo
donc voiçi ce que nous avons réalisé si vous souhaitez des détails c avec plaisir que je vous explique mm avec des fleurettes de votre jardin c possible
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Ce matin à l'art flo une personne avait des oeufs de poules Marans
mais il y a pleins d'astuces naturels pour coloré les coquilles essayez vous serez surpris!!! Or profond : Faites bouillir les œufs dans une solution de curcuma pendant 30 minutes. Terre de Sienne : Faites bouillir les œufs dans une solution de peaux d'oignons pendant 30 minutes. Noir, Brun sombre : Faites bouillir les œufs dans du café noir, pendant 30 minutes. Jaune pâle : trempez les œufs dans une solution de curcuma à température ambiante pendant 30 minutes. Orange : trempez les oeufs dans une solution de peaux d'oignons à température ambiante pendant 30 minutes. Brun léger : trempez les oeufs dans une solution de café noir à température ambiante, 30 minutes. Rose clair : trempez les oeufs dans une solution de bettrave à température ambiante pendant 30 minutes. Bleu clair : trempez les œufs dans une solution de chou rouge à température ambiante, 30 minutes. Bleu royal : trempez les œufs dans une solution de chou rouge à température ambiante toute la nuit. Lavande : trempez les œufs dans une solution de betteraves à température ambiante, 30 minutes. Ensuite, dans une solution de chou rouge à température ambiante, 30 secondes. Vert chartreuse : trempez les œufs dans une solution de curcuma à température ambiante, 30 minutes. Ensuite, dans une solution de chou rouge pendant 5 secondes. Saumon : trempez les œufs dans une solution de curcuma à température ambiante, 30 minutes. Ensuite, dans une solution de peaux d'oignons à température ambiante, 30 minutes. on n'intensifie les couleurs en les laissant plus longtemps aprés c'est vous la chimiste!!!
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Coco Symphonieun coup de coeur pour ce blog un joli nom pour ce blog que je viens de découvrir par le biais de mes petitesrecettesde coxxi
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15kms sous un ciel un peu plombé mais pas d'eau
belle randonnée entre petits villages et jolis chemins l'idéal pour marcher sur cette boucle de St Gervais à Briouze bonne fin de dimanche
Nous sommes partis de cette Chapelle St Gervais
il ne reste que ça elle était bcp plus importante Saint Gervais : Chapelleclassée située dans le cimetière de Briouze. La Chapelle Saint-Gervais représente le chœur de l’église du prieuré conventuel que Guillaume de Braouse fit ériger entre 1075 et 1080, et qu’il confia aux moines de l’Abbaye de St-Florent de Saumur. Cette donation par lui-même et son fils Philippe est mentionné dans une charte rédigée vers 1080. Ce prieuré devait durer jusqu’à la période révolutionnaire.
la gravure en noire et blanc représente l'ancienne chapelle qui était a la base la premiére église de ce village Briouze
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