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Blog créé le 31/08/2007

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Une bonne soupe paysanne

 19/11/2014
J'aime bien ces barquettes de légumes toutes prêtes. J'avais deux saucisses de Montbéliard au congélateur et me voilà en train de préparer une bonne soupe paysanne. 


J'ai juste ajouté quelques pommes de terre, un morceau de céleri rave et 2 bouillons cubes aux légumes.  
J'ai fait cuire le tout à la cocotte minute une vingtaine de minutes.  
Les saucisses donnent un bon petit goût à cette soupe réconfortante. 

A servir fumante avec un bon morceau de pain! 



Hello Françoise
Bonne idée....  j'arrive. Justement, j'ai besoin de réconfort ! lol !
Bisous.
Danie.
Par Danie      le 19/11/2014 à 15:23     Voir mon blog !  
Françoise
Et voilà toute simple mais si bonne. J'utilise toujours mon autocuiseur !! j'adore !
Bises.
Par titanique      le 19/11/2014 à 18:50     Voir mon blog !  
Houa! genre garbure
J'adore ta soupe. On dîne à quelle heure? 
En Pyrénées, ils font un peu pareil.
Par nadou      le 19/11/2014 à 19:13   
Bonsoir Françoise
Une bonne soupe d'hiver qui est à elle seule un vrai plat complet!
Bisous.
Par chantal02      le 19/11/2014 à 20:04     Voir mon blog !  
Hello Françoise
Chez Lidl, ils en vendent souvent des barquettes prêtes à l'emploi... la prochaine fois, j'en prendrai !
Bises.
Lisette.
Par lisette      le 19/11/2014 à 20:26     Voir mon blog !  
Coucou
Voilà une bonne soupe comme nous les aimons.
Bisous...
Gigi.
Par Gigi      le 20/11/2014 à 00:34   
Bonjour Françoise
Une bonne soupe en gros morceaux, nous  aimons bien aussi. Je ne connais pas la saucisse de Montbéliard, est-ce une saucisse fumée ?
Bonne journée.
Bises.
Nicole.
Par Nicole      le 20/11/2014 à 07:34   
Bonsoir Françoise

C'est de saison malgré que le froid n'est pas là encore !!!
Le soir, une soupe c'est idéal.

Bizzz.

Par chezmamygigi      le 20/11/2014 à 07:49     Voir mon blog !  
J'aime !

cette soupe qui fait un repas à lui tout seul. Ce soir, nous c'est soupe à l'oignon !
Bises.

Laurence.

Par philau      le 21/11/2014 à 18:58     Voir mon blog !  
Bonjour à vous toutes!
Ma soupe toute simple a bien l'air de vous plaire. Merci pour vos petits mots.
Nicole, la saucisse de Montbéliard est une saucisse fumée. Personnellement, je préfère le fumé. Je trouve que cela donne plus de goût! Mais ici en Charente-Maritime, ils ne connaissent pas tellement le fumé!
Bonne soirée et bises à vous toutes.
Françoise. 
Par laguillaumette      le 22/11/2014 à 17:51     Voir mon blog !  
Bonsoir Guillaumette
Elles sont trop bonnes ces saucisses. Et tu as bien fait de les mettre dans ta soupe, "un goût, hummm ". cela sent bon.
Bises.
Françoise.
Par parfumdebrimbelle      le 23/11/2014 à 18:18     Voir mon blog !  
Coucou Françoise!
Je me doute bien que vous êtes comme nous et que vous aimez "le fumé"!!!!
Bisous et merci pour ta visite sur mon blog.
Bonne soirée.
Françoise. 
Par laguillaumette      le 23/11/2014 à 18:29     Voir mon blog !  
Recette tarte aux pommes sans pâte
Bonjour Françoise,
Je suis la collègue de Danielle Hoscheck. Quand vous dites 400 g de lait pour cette recette, ça correspond à combien de centilitres ?? c'est difficile de savoir en grammes, combien ça fait.
Merci de votre réponse et encore mille fois bravo pour votre blog. Je peux dire que les recettes fonctionnent !
Par gisele balicki      le 02/12/2014 à 07:33   
Bonjour Gisèle,
Ca me fait plaisir de vous lire. J'avais demandé de vos nouvelles à Danielle lorsque nous nous sommes vus en Lorraine en octobre.
Pour les 400g de lait, ça fait 400ml de lait ou 40cl de lait. Je suppose que vous allez tester cette rcette!!!!
Bon régal et bises.
Donnez notre bonjour à Danielle quand vous la verrez.
Françoise. 
Par laguillaumette      le 03/12/2014 à 22:47     Voir mon blog !  
Moi aussi...
j'ai fait la soupe de légumes..... le meilleur des repas du soir en hiver ! 
Bisous et bravo pour ton blog toujours aussi "appétissant " !
Par Yvette      le 05/12/2014 à 20:02     Voir mon blog !  
Merci Yvette!
J'en ai encore repréparé une aujourd'hui. Je l'ai faite dans la cocotte minute comme ça, j'en aurai pour deux fois au moins....
Bisous et bonne semaine.
Françoise. 
Par laguillaumette      le 07/12/2014 à 22:42     Voir mon blog !  

 

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