le top le prix. En plus, c'est super bon ce poisson. Si si j'ai cette petite chose car pour les oignons, ça fonctionne bien!!
Par nadou le 26/10/2014 à 18:37
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C'est un bon prix tes soles et très fin comme poisson... Merci pour le petit truc ! Bisous.. Gigi.
Par Gigi le 26/10/2014 à 21:11
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Dans ma région, c'est très rare d'encore trouver une poissonnerie. Lorsque je vais à la côte (Mer du Nord), c'est possible mais même à Middekerke où je me rends régulièrement, c'est une toute petite et les prix sont élevés. J'achète souvent mon poisson en grande surface chez Delhaize en surveillant les promotions. Bises. Nicole.
Par Nicole le 28/10/2014 à 07:57
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Oui Nadou, tu as raison. Pour toutes les odeurs fortes, ça marche très bien. Gigi, je sens que nous allons nous régaler. Quand j'étais chez mes parents, nous mangeions beaucoup de poisson et souvent des soles. Nicole, et oui, c'est la mort des petits commerces.... Maintenant, la plupart du temps, il faut aller en grandes surfaces comme tu le dis... Nous avons de la chance car cette poissonnerie applique des prix très intéressants. Mais il faut reconnaitre qu'ils ont encore 3 ou 4 autres poissonneries dans des villes environnantes. Donc, ils doivent acheter en grandes quantités et c'est aussi pour cela que les prix suivent! Bisous à vous. Françoise.
Par laguillaumette le 28/10/2014 à 22:47
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Une sole n'a absolument pas besoin d'être pelée pour être cuite, c'est même de cette facon qu'elle conserve le plus de qualité gustative. Votre poissonnier a très bien fait son boulot.
Par tonton le 08/02/2015 à 23:32
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Bienvenue sur mon blog et merci pour votre conseil. Je vais l'appliquer la prochaine fois que je cuisinerai des soles. Je ne suis pas habituée à cette façon de procéder car chez mes parents, nous mangeions souvent des soles et ma mère faisait toujours enlever la peau par le poissonnier.... Mais je pense que lorsque les soles sont pelées, elles doivent être plus croustillantes. Mais comme on dit... tout est affaire de goût! Bonne soirée. Françoise.
Par laguillaumette le 08/02/2015 à 23:56
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Effectivement, ça vaut le coup des soles à ce prix-là! Nous en trouvons aussi quand nous montons sur la côte d'Opale, vers le Touquet! Bisous et bonne journée!
Par chantal02 le 07/04/2015 à 07:57
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En effet, ces promos sont plus faciles à trouver en bordure de mer! Bonne soirée et bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 07/04/2015 à 19:32
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