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Considérée comme la fête des couples déjà formés autant que la fête de ceux qui recherchent l'âme soeur, la Saint Valentin est également la fête de l'amitié, ce qui me plait bien....
Joyeuse saint-Valentin à vous toutes et tous qui passez me voir en ce jour. Je partage avec vous le joli bouquet offert par mon Valentin. 
Ça s'appelle un "cumul de fêtes".... Comme nous n'avions pas fêté la Chandeleur, nous nous sommes rattrapés aujourd'hui et le menu de la saint-Valentin, c'était "Crêpes-party"....
J'ai préparé ma pâte à crêpes au Thermomix. Ensuite, je l'ai partagée en deux et dans la deuxième partie, j'ai ajouté du sucre, du sucre vanillé et un peu de rhum pour les crêpes sucrées. Il fallait laisser reposer la pâte 30 minutes.
Pendant ce temps, j'ai préparé les ingrédients pour les crêpes salées (allumettes de jambon, oeufs de caille, champignons, fromage ail et fines herbes, truite fumée, rondelles de saucisse blanche au fromage et fromage râpé). Pour les crêpes sucrées, caramel au beurre salé et confiture de framboises aux biscuits roses de Reims. Le petit truc pour graisser la plaque : une demi pomme de terre qui trempe dans un peu d'huile d'olive. 
Quelques crêpes sucrées pour terminer....
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Joyeuse saint-Valentin également. Belle soirée, bizouuuuuuuuuuu
Par mimicuisine le 14/02/2021 à 18:20
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Oui c'est la,fête à tout le monde, c'est sûr. Joli ton bouquet! Nous, on fêtera vendredi avec nos meilleurs amis.
Par nadou le 14/02/2021 à 18:25
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Merci et bonne soirée. Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 14/02/2021 à 19:01
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Je vous souhaite une bonne soirée avec vos amis. Passez de bons moments d'amitié! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 14/02/2021 à 19:02
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Une façon originale de faire la fête et joli bouquet de ton petit mari mais dommage je ne supporte pas le mimosa!
Par mcc-33 le 15/02/2021 à 00:00
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J'adore l'astuce de la pomme de terre que je retiens ! Bisou.
Par cuistosaveur le 16/02/2021 à 09:06
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Merci pour vos commentaires. En effet, le mimosa a un parfum assez fort et je comprends qu'il puisse incommoder. Moi, j'adore mais dommage car ça ne tient pas longtemps en vase! Je fais toujours comme ça avec la pomme de terre pour huiler! ça marche super bien! Bisous à toutes les deux. Françoise.
Par laguillaumette le 25/02/2021 à 17:42
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