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Blog créé le 31/08/2007

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Notre Saint-Valentin, 14 février 2021

 14/02/2021
Considérée comme la fête des couples déjà formés autant que la fête de ceux qui recherchent l'âme soeur, la Saint Valentin est également la fête de l'amitié, ce qui me plait bien....

Joyeuse saint-Valentin à vous toutes et tous qui passez me voir en ce jour. Je partage avec vous le joli bouquet offert par mon Valentin.


Ça s'appelle un "cumul de fêtes".... Comme nous n'avions pas fêté la Chandeleur, nous nous sommes rattrapés aujourd'hui et le menu de la saint-Valentin, c'était "Crêpes-party"....


J'ai préparé ma pâte à crêpes au Thermomix. Ensuite, je l'ai partagée en deux et dans la deuxième partie, j'ai ajouté du sucre, du sucre vanillé et un peu de rhum pour les crêpes sucrées. Il fallait laisser reposer la pâte 30 minutes. 

Pendant ce temps, j'ai préparé les ingrédients pour les crêpes salées (allumettes de jambon, oeufs de caille, champignons, fromage ail et fines herbes, truite fumée, rondelles de saucisse blanche au fromage et fromage râpé). 
Pour les crêpes sucrées, caramel au beurre salé et confiture de framboises aux biscuits roses de Reims. 

Le petit truc pour graisser la plaque : une demi pomme de terre qui trempe dans un peu d'huile d'olive.


Quelques crêpes sucrées pour terminer....





Coucouuuu
Joyeuse saint-Valentin également.
Belle soirée, bizouuuuuuuuuuu
Par mimicuisine      le 14/02/2021 à 18:20     Voir mon blog !  
Houa sympa ce menu
Oui c'est la,fête à tout le monde, c'est sûr. Joli ton bouquet!
Nous, on fêtera vendredi avec nos meilleurs amis.
Par nadou      le 14/02/2021 à 18:25     Voir mon blog !  
Bonsoir Mimi,
Merci et bonne soirée.
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 14/02/2021 à 19:01     Voir mon blog !  
Coucou Nadou,
Je vous souhaite une bonne soirée avec vos amis. Passez de bons moments d'amitié!
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 14/02/2021 à 19:02     Voir mon blog !  
Une façon originale de faire la fête et joli bouquet de ton petit mari mais dommage je ne supporte pas le mimosa!
Par mcc-33      le 15/02/2021 à 00:00     Voir mon blog !  
Hello Françoise
J'adore l'astuce de la pomme de terre que je retiens !
Bisou.
Par cuistosaveur      le 16/02/2021 à 09:06     Voir mon blog !  
Coucou Marie-Claude et Lott,
Merci pour vos commentaires. En effet, le mimosa a un parfum assez fort et je comprends qu'il puisse incommoder. Moi, j'adore mais dommage car ça ne tient pas longtemps en vase! 
Je fais toujours comme ça avec la pomme de terre pour huiler! ça marche super bien!
Bisous à toutes les deux.
Françoise.
Par laguillaumette      le 25/02/2021 à 17:42     Voir mon blog !  

 

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