S'inscrire au fil RSS
|
J'aime bien cette petite laitue de forme légèrement allongée aux feuilles épaisses, serrées et charnues. Je les ai farcies avec un mélange de maïs, d'oignon rouge, persil et d'allumettes de jambon.
Vous pouvez servir la vinaigrette à part. Moi, j'ai tout mélangé, j'ai trouvé cela plus pratique! Je n'ai jamais testé mais j'ai lu qu'il était aussi possible de les cuire. Une nouvelle idée de recette.... Avec du chèvre, ça doit être bon... 
On peut varier la farce, par exemple de la macédoine de légumes et de la truite fumée. Je trouve cela sympa de les proposer à l'apéro! Vivement les beaux jours...
Ajouter un commentaire
|
Bien garnie et gourmande. Au jardin d'habitude, il nous reste de la salade cornette, un peu le même genre. Je mets macédoine et thon oeuf dur. Belle soirée.
Par nadou le 29/01/2021 à 18:39
|
||
Une de mes belles filles nous sert ce genre de choses à l'apéro avec des feuilles d'endives; elle les garnit avec différents ingrédients. J'aime beaucoup, c'est très frais ! Bisous.
Par chantal02 le 29/01/2021 à 19:50
Voir mon blog !
|
||
Ça rend bien, je trouve, tu es bourrée d'idées, bravoooooooooooo Belle soirée, bizouuuuu
Par mimicuisine le 29/01/2021 à 21:48
|
||
|
Coucou Françoise, toujours de bonnes idées en plus c'est très beau. J'ai piqué ta recette. Bisous Lorrains.
Par Odile le 30/01/2021 à 17:02
|
||
hum!!! une belle entrée copieuse...
Par chezmamygigi le 30/01/2021 à 17:19
Voir mon blog !
|
||
J'en achète souvent à Lidl, pas coûteuse et trés bonne ! Bises.
Par titanique le 01/02/2021 à 15:01
Voir mon blog !
|
||
Tiens, je ne connais pas le nom de cette salade "cornette"? Je suppose qu'elle ressemble à la sucrine puisque tu les farcis aussi? Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 10/02/2021 à 17:11
Voir mon blog !
|
||
En effet, c'est le même principe avec des feuilles d'endives qui doivent être plus pratiques que la sucrine pour présenter à l'apéro! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 10/02/2021 à 17:13
Voir mon blog !
|
||
Merci pour vos gentils commentaires! Bonne soirée et bises. Françoise.
Par laguillaumette le 10/02/2021 à 17:14
Voir mon blog !
|
||
Je suis contente de lire ton petit mot. J'espère que tout va bien chez vous. Portez-vous bien et bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 10/02/2021 à 17:15
Voir mon blog !
|
||
C'est aussi chez Lidl que je l'achète la plupart du temps. Elle se présente par 3 et doivent être à moins d'un euro.. de mémoire!!! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 10/02/2021 à 17:17
Voir mon blog !
|
||
