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C'est la première recette que j'ai testée avec mon nouveau "joujou" apporté par le père Noël!
Les ingrédients : - 60g de beurre - 1 oeuf - 60g de sucre roux - 30ml de crème ou lait Gloria cuisine - 110g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100g de myrtilles ou autres fruits... 
La recette :
J'ai préparé la pâte dans mon Thermomix mais dans un saladier, ça marche aussi! 1 - Mettre le beurre dans le bol du thermomix. Chauffer 2 minutes, 60°, vitesse 1. 2 - Ajouter les autres ingrédients sauf les myrtilles. Programmer 30 secondes, vitesse 4. 3 - Déposer des myrtilles dans le fond de chaque petit moule. Répartir la pâte équitablement. Remettre quelques myrtilles. Remarque : la prochaine fois, je mélangerai les myrtilles dans la pâte. 
4 - Enlever le plat du Cake Factory. Déposer la grille puis le moule avec la préparation.
Lorsque l'on cuit avec des moules en silicone, il faut toujours procéder de cette façon. 
5 - Programmer programme "petits gâteaux" P2 pendant 35 minutes.
6 - Laisser refroidir quelques minutes et démouler.
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Magnifiques ces muffins! aux myrtilles acidulées. J'aime ce fruit.
Par nadou le 03/01/2021 à 16:50
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Il est vraiment super cet appareil. Bonne fin de journée, bizouuuuuuuuuuuuuuuuu.
Par mimicuisine le 03/01/2021 à 17:51
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Oui, j'en suis très contente et il est pratique! Bisous et bonne soirée de dimanche. Françoise.
Par laguillaumette le 03/01/2021 à 19:13
Voir mon blog !
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J'en avais au congélateur, ça tombait bien.... J'aime aussi beaucoup ce fruit! Il me fait penser à l'Alsace et à ses bonnes tartes.... Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 03/01/2021 à 19:15
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Je vais envoyer ma belle-fille sur ton blog, ça va l'inspirer ! Lol Bisous.
Par chantal02 le 11/01/2021 à 17:58
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Oui en ce moment, presque presque... il n'a pas le temps de refroidir.... LOL.... Aujourd'hui, il s'est reposé le pauvre... LOL... Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 11/01/2021 à 18:11
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